酸辣食譜、做法 - 共25篇

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《影音食譜》~酸辣開胃檸檬小雞腿影片

歐巴桑的快樂廚房

很適合炎熱夏季享用的酸辣開胃檸檬小雞腿煸煎至金黃焦香的小雞腿，搭配上檸檬清新香氣，還...

小雞腿、檸檬、辣椒、蒜頭、巴西里、海鹽、黑胡椒粒、泰式甜辣醬、檸檬汁、米酒
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酸辣湯

MrsPsKitchen

自己在家做的酸辣湯絕對比出面的好吃，材料豐富，可自己調較酸辣度，酸辣開胃。做法超簡單，30分鐘內...

冬菇、紅蘿蔔、黑木耳、竹荀、豬肉、豆腐、雞湯、生粉、雞蛋、黑醋／白醋、生抽、老抽、麻油、豆...
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泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

廚房女漢子Ritas

泰式酸辣湯，有分清湯和濃湯兩種，但兩種煮法都ㄧ樣，只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...
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瑪莉廚房：泰式酸辣板豆腐

瑪莉的料理世界

這道《泰式酸辣板豆腐》其實並不很辣反倒是微酸的香辣滋味，很得孩子們的喜愛有種彷彿用炒菜鍋...

板豆腐、木薯粉、洋蔥、香菇和露醬油、泰式酸辣醬 (燒雞醬)、沙拉油、水、烏醋
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泰式酸辣雞煲

木瓜廚房

邊個話雞煲只得麻辣呢？咁悶熱嘅天氣食酸辣野就最好，好彩咁啱今日煮多左啲飯，啲汁用來送飯真係超正呀...

雞翼、雞鎚、辣椒、青檸(搾汁)、乾蔥、蔥頭(蔥白)、熱水、甜豉油、香茅、檸檬葉、魚露、鹽、...
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涼伴泰式酸辣肉碎粉絲

katiekitchen

夏天來臨啦~~!! 真的需要一點清新酸辣的涼拌口感這個泰式粉絲就啱晒呢爽口又有咬感好味的前...

肉碎約、泰式粉絲、青檸、芫荽、乾蔥頭、蒜頭、水、糖、辣椒、魚露、鹽粷
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[湯羮篇] 酸辣湯

LoveKellyKitchen

平時食上海野都好鍾意飲酸辣湯，本以為好難整但其實又吾系！今晚整左一煲酸酸辣辣真系好開胃！ Fa...

豬紅、筍、黑木耳、豆腐、豬肉絲、蛋、清雞湯、水、調味料：、白醋、豆瓣醬、胡椒粉、鎮江醋、鹽...
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酸辣檸檬蝦

SamSamKitchen

意想不到的美味！！！

蝦、指天椒、綠尖椒、蒜蓉、檸檬汁、白醋、魚露、水、糖
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酸辣湯

Amyの私人廚房

當吃水餃時,少不了的一味就是...酸辣湯。最近蕃茄是盛產期,品質好價格又便宜,利用蕃茄自然的酸,...

蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、太白粉、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉、芝...
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酸辣黑菇醬蒸鮮蝦

komama

可別以為黑木耳菇菇醬系列，除了拌麵、配粥與炒菜之外，就沒有其他玩味的料理手法，這次為了要讓長期愛...

青檸酸辣黑菇醬、蛋豆腐、白蝦、蔥花