西班牙食譜、做法 - 共42篇

排序

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西式主菜🥘西班牙海鮮飯

janicocokitchen

一直都很喜歡西班牙海鮮飯自由變化度高可以按個人喜好加入不同的海鮮或肉類今天分享的是簡...

油、大蒜、洋蔥、雞汁、魚露、鹽、番紅花（可用薑黃粉代替）、甜椒粉、白酒、大蝦、西班牙米、小...
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西班牙焗乳豬件(Suckling Pig)

假日廚房～好煮易

一直以來，都想試做焗乳豬，但凍肉店大多是一隻購買，對於小家庭來說，份量實在太大份，只好放棄念頭！...

西班牙乳豬件、無鹽牛油、澳洲新薯仔、小番茄、檸檬 (伴乳豬食用）、、
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西班牙香辣蒜蝦

木瓜廚房

唔好以為西班牙菜一定要用外國品牌既食用油先至配合到，用香港製造嘅獅球嘜都可以煮出入型入格嘅西班牙...

獅球嘜粟米油、蝦、蒜頭(切片)、辣椒乾、檸檬、鹽、胡椒粉、糖、紅椒粉(PAPRIKA)
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煎西班牙黑毛豬鞍扒配蘋果蓉

假日廚房～好煮易

蘋果跟豬鞍扒很相襯，豬鞍扒加入酸酸甜甜的蘋果蓉，不但令味道更有層次，蘋果蓉中和豬鞍扒的肥膩感，回...

西班牙黑毛豬鞍扒
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西班牙Tapas的必點菜~橄欖油蒜味蝦影片

歐巴桑的快樂廚房

美食無國界，多元化的飲食，讓我們即使是不出國也能品嘗到許多不同風味的異國美食，西班牙...

新鮮白蝦、辣椒、蒜頭、蘿勒、黑橄欖油、海鹽、乾燥蘿勒粉
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西班牙紅蝦扁意粉

Truman

Spanish Red Prawn Linguine。西班牙紅蝦，所有精華都在蝦頭入面的蝦膏，蝦...

西班牙紅蝦、扁意粉、洋蔥、車喱茄、鯷魚、紅椒、辣椒、蕃茄粒、百里香、藏紅花、蒜頭、牛油、海...
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西班牙番茄凍湯

ToDaySpecial

承「馬鈴薯」蛋餅的下半集，中式湯水飲到悶就試試這凍湯吧！

番茄、法包/硬豬、蒜頭、洋蔥、橄欖油、米醋、黑椒、鹽
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辣肉腸虎蝦西班牙飯

Truman

Chorizo Tiger Prawn Paella。西班牙飯有好多種煮法，也有好多材料。可以用...

西班牙辣肉腸、Bomba 米、海鮮/魚湯底、海蝦/虎蝦、蕃茄、洋蔥、紅菜頭苗、檸檬、藏紅花...
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番茄西班牙香腸菠菜意粉

May豬有請

今次這款意粉真的快、靚、正！十分鐘就煮好，味道更媲美餐廳～用罐頭番茄比現成意粉醬甚至...

扁意粉（Linguini）、蒜頭、西班牙香腸（Chorizo）、菠菜苗（Baby spin...
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西班牙辣肉腸紅酒risotto

janicescookbook

再來一個紅酒食譜! 本來覺得用紅酒煮risotto好似怪怪地, 點知原來咁好味!!? 西班牙辣肉...

橄欖油、乾蔥、意大利米、紅酒、熱雞湯、西班牙辣肉腸、牛油、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒、芫茜