蛋湯 食譜、做法 - 共22篇

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  • 夜香花冬瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)
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    夜香花冬瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    夜香花都好有食療價值架，清肝，明目，去翳，拔毒生肌，夏天啱晒啦! 歡迎到面書專頁讚好！有...

    夜香花、腩排、冬瓜、薑、咸蛋、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)、雞粉、糖、...

  • 節瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)
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    節瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    如果係唔太識煮餸既你，咁就啱喇!今次教你滾一個零難度既湯。 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...

    節瓜、腩排、咸蛋、薑、雞粉、糖、鹽、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)

  • 超簡易潮州紫菜魚蛋湯
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    超簡易潮州紫菜魚蛋湯

    ChinYuKitchen

    久不久便會去九龍城, 今趟買了紫菜和德興的魚蛋, 不如就來一客紫菜魚蛋湯吧! 想紫菜香口一點, ...

    紫菜、魚蛋、麻油、湯底、雞湯、清水、方魚粉

  • 冬瓜鹹蛋湯
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    冬瓜鹹蛋湯

    夏之廚

    冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效，夏季吃冬瓜是不錯的選擇。

    冬瓜、瘦肉、鹹蛋、油、鹽、白糖、薑、豆粉

  • 蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯
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    蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯

    Elaine袁太廚房

    今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同樣美味呢 ...... ...

    蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、芹菜 (裝飾用可省略)、

  • 絲瓜雞蛋湯
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    絲瓜雞蛋湯

    Ashley Leong

    一般的絲瓜蛋湯都是好吃順滑的蛋花狀，這一次來點不一樣的是先把雞蛋和絲瓜稍稍的煎過，讓絲瓜和雞蛋的...

    絲瓜、蒜頭、雞蛋、雞高湯/清水、鹽巴

  • 冬瓜粟米元貝魚蛋湯羹
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    冬瓜粟米元貝魚蛋湯羹

    Pian Chung

    食譜by感恩.分享handmade https://www.facebook.com/than...

    冬瓜、粟米忌廉蓉、四海牌白魚蛋、細粒元貝仔、雞蛋、生粉、薑片、水

  • 生滾牛肉 配芫荽皮蛋湯米
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    生滾牛肉 配芫荽皮蛋湯米

    卷一廚房

    卷一廚房以越式牛肉風味 x 港版芫荽皮蛋清湯底+ 一份輕量級米粉, 這個配搭, 一碗也不夠吃! ...

    火煱牛肉、蒜葱 (去皮切片)、芫荽, 皮蛋、清湯、米粉、椰菜花 (配菜隨個人喜歡)

  • 牛奶雞蛋湯蝴蝶粉
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    牛奶雞蛋湯蝴蝶粉

    成波之路

    冷冷的冬天來個放湯的意粉吧！Creamy得來又不膩，做午餐剛剛好。

    蝴蝶粉、薯仔、甘筍、洋蔥、牛奶、水、鹽、黑椒碎、芝士粉

  • 【麻油薑蛋湯】
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    【麻油薑蛋湯】

    Ann Kok

    大冷天，來碗簡單麻油薑蛋湯。。。暖暖腸胃^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...

    蛋、老薑【洗淨免去皮直接用刀背剁碎】、麻油、食油、蘑菇精/雞精粉、鹽巴、紹興酒、食水

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