油雞 食譜、做法 - 共26

排序
  • 蒜香牛油雞翼

    CynthiaのLove Baking

    相信很多人都喜歡食雞翼,我家人亦不例外。為咗轉下口味,就用牛油加蒜蓉來做吧。除了做餸餚之外,也可...

    雞翼、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、生粉、胡椒粉、糖

  • 慢煮玫瑰豉油雞 - Sous Vide Soy Sauce Chicken with Rose Ri 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    豉油雞並唔係啲乜嘢特別嘢,雖然普通但係多啲可以做到滋味無窮,今次會用慢煮做一個骨紅肉不紅,加玫瑰...

    鷄、玫瑰露、頭抽、蒜頭、月桂葉、冰糖、水、鹽、薑、老抽

  • 慢煮豉油雞翼 影片

    Cook1Cook

    Bruno發酵機連悛煮都得,今次試試慢煮豉油雞翼

    薑、蔥、八角、冰糖、生抽、老抽、水

  • 思鄉豉油雞

    尹太太的泡菜生活

    韓國材料有限,好難做出港式豉油雞,但又好想食,唯有左溝右溝啦 https://www.fa...

    雞、紅蘿蔔、翠肉瓜、小薯仔、米酒、蒜、薑、胡椒粉、豉油、水、米酒、糖、糖漿、薑、紅辣椒、綠...

  • 香草牛油雞釀飯

    CornerKitchen

    無論色、香、味也能登上大雅之堂,以為做法好複雜嗎? 其實非常簡單,快來看看零失敗的簡單做法 ❤️...

    雞 (相中的是1000g)、白飯、青醬、粟米粒、茄子、西蘭花、黑椒、香草、牛油、檸檬汁、鹽

  • 慢煮滑滑豉油雞翼

    姊妹交換食譜週記

    其實慢煮真係超方便!!! 整好晒放入去,唔使睇火唔使理,夠鐘就食得!!! 好慳水慳力!!XD...

    雞翼、豉油、水、冰糖、鹽、玫瑰露酒、蔥、薑、八角、香葉、五香粉

  • 《鹽麴蔥油雞腿》 影片

    米太廚房手記

    簡單、美味又營養的菜式,用鹽麴把雞腿醃好,烤焗完再用自製蔥油拌勻,香氣四溢,配一碗飯,非常好下飯...

    丹麥雞腿、鹽麴、油、自製蔥油

  • 一口蜜糖醬油雞腿/雞翼

    MoneyEE廚房

    Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好...

    雞腿、雞翼、蒜頭、薑片、百里香、蔥花、醃料 (全部拌勻, 沾上雞腿及雞翼上):、粟粉、海鹽...

  • 鑄鐵鍋桂花豉油雞

    josearfung

    宜家市面上都出左好多鑄鐵鍋保溫鎖水好用來焗雞一流整到D雞剛熟食時好滑, 最喜歡自己調配既豉油汁真...

    雞 (1.7KG)、生抽、酒、老抽、冰糖、水、桂花、八角、陳皮、薑、蔥

  • 慢煮豉油雞

    佛羅倫斯小廚房

    從前只能在高級餐廳才吃得到慢煮食物,但現在只需具備抽真空機、真空袋、低溫慢煮機,就可以在家中煮到...

    新鮮走地雞、醬油、水、紹興酒、八角、冰糖

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