枝竹食譜、做法 - 共46篇

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枝竹馬蹄羊腩煲

Elaine袁太廚房

寒冷的天氣 , 見到咁吸引的羊腩煲 , 無論配飯或當火鍋烚下烚下都唔錯呢 ...... ...

羊腩、炸枝竹、冬菇、薑、水、冰糖、馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、糖、蔥、酒、柱侯醬、南乳、腐乳...
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清酒枝竹煮雞影片

鐵朗

黃酒煮雞就多，今次用清酒煮，少少酒香不太濃，好味 😍😍😍

清酒、冰鮮雞、乾枝竹、蒜頭、乾蔥、薑、胡椒粉、雞粉、魚露、糖、麻油、蔥段
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冬菜枝竹蒸鯇魚影片

鐵朗

這碟蒸魚枝竹變了主角，吸收所有鮮味 😘😘😘

枝竹、鯇魚、冬菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、生粉、燒酒、雞粉、麻油、胡椒粉、生抽
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大地魚粉枝竹蘿蔔燜豬腳影片

鐵朗

食到個口好膠囉 😆😆😆

豬手、白蘿蔔、枝竹、薑、燒酒、鹽、糖、唐芹、蔥段、芫茜、辣椒碎、胡椒粉、大地魚粉、雞粉、黃...
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冬至料理 - 《枝竹羊腩煲》

安彥料理

還記得以前用炭爐煮「枝竹羊腩煲」，一家人圍在一起吃，暖洋洋的，而小朋友望著火爐又驚又喜，我最愛...

新鮮帶皮羊腩、亁枝竹、大馬蹄、竹蔗、薑片、蒜子、蒜蓉、蔥段、腐乳、南乳、冬菇、八角、香葉、...
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蒜子南乳枝竹咩咩煲 😘😘😘 影片

鐵朗

今次個咩咩煲，漏左落腐乳😵😵呀，唔怪得味道就是欠少少 😵😵 下次再做過

白蘿蔔、黑草羊腩、枝竹、南乳、薑片、雞粉、生抽、老抽、糖、黃酒、鹽、胡椒粉、乾蔥(原粒)、...
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枝竹羊腩煲(水波爐版)

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今日同賣醬料姐姐傾計, 佢叫我唔好落竹蔗和馬蹄, 醬料姐姐話雖然話這兩樣可以令羊無咁燥熱, 但同...

新鮮羊腩、炸枝竹、散裝混醬(可用於羊肉)、碎冰糖、生抽、乾蔥、蒜頭、大蒜、薑片、薑、蔥
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[家常小菜] 枝竹雙冬羊腩煲影片

LoveKellyKitchen

天氣終於有D涷...好想食個暖笠笠嘅羊腩煲..... Facebook: Love Kelly...

急涷羊腩、炸枝竹、冬菇、冬筍、馬蹄、竹蔗、生菜、紅蔥頭、薑、蔥、紹興酒、柱侯醬、南乳、蠔油...
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蠔油辣椒枝竹燜雞影片

鐵朗

每餐必定有的餸，就係雞！如果冇得食就慘啦 🤣🤣🤣🤣

新鮮雞、枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、辣椒碎、芫茜、薑、雞粉、糖、胡椒粉、生抽
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蝦米辣椒油枝竹燜五花腩影片

鐵朗

又係用煲過湯的材料做出一個餸，又慳左少少買餸錢 😁😁😁

枝竹、五花腩、木耳、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、蝦米辣椒油、黃酒、老抽、麻油、生粉水