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煮南瓜易煮爛,很難過.加熱時間短不夠鬆軟.先用鹽醃漬解決這個問題.不會太爛,又不會不夠熟. 配...
南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽
孜然香味與高麗菜很塔~.現磨孜然香氣足夠,適合當作下啤酒菜啊＾＾ 昆布柴魚高湯作法 ht...
高麗菜、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、葫蘆吧粉、昆布柴魚高湯、孜然粒
菠菜有苦澀味,咖哩等配辛香料就沒感到苦苦澀澀感覺.孜然也好塔囉!有香味層次感好味啊＾＾ 昆...
菠菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、葫蘆吧、酒、味霖、鹽
自己磨孜然粒,香但不太重.去除白菜澀味,變成好味囉＾＾ 日式昆布柴魚高湯做法 https...
白菜、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、花椒、葫蘆吧粉、酒、味霖、白米醋
戀上味覺
豆腐是很普通的食材，但只要加入孜然粉一併烹煮，便能令平凡的食物變得不平凡。 Page: h...
硬豆腐、粟粉、新疆風味燒烤鹽
美味簡單煮
無煙烤肉捲，健康又無負擔 ! 現代人吃的巧，更要吃的健康 無油煙料理當然是首選囉 !! 更...
《 醃肉醬汁食材》● 薄鹽醬油、《 醃肉醬汁食材》● 魚露、《 醃肉醬汁食材》● 蒜切末、...
Stew
超級惹味的洋蔥薯仔，看著簡單，但是吃過后你 絕對會愛上的一款家常小菜。
薯仔、洋蔥、幹辣椒、鹽、生抽、老乾媽、孜然
成波之路
非常惹味又簡單的素食菜式，只需一會兒就可以完成了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...
茄子、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、孜然粉、魚露、麻油
Cookingmommy
新疆香料孜然.獨特的味道與蒜味搭配可解油膩香味更是增加食慾.自己做料理比外面吃得更安心
羊肉火鍋片、孜然粉、白芝麻、蒜頭、調味料、孜然粉、醬油、米酒、蠔油、五香粉
ChinYuKitchen
孜然粉味道濃香, 別以為只用來醃肉辟腥去羶, 其實用來配搭其他食材, 如茹類或茄子同樣有驚喜! ...
鮮冬茹、調味料、海鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油
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