Owenmama
呢幾日天氣陰陰沉沉， 最啱食d醒胃餸菜。 呢個西檸煎軟雞香口配埋酸酸的西檸汁， 減少油膩又醒胃㗎...
雞扒、鹽、胡椒粉、雞蛋、生粉 （調蛋糊用）、生粉 （乾炸料）、鮮檸檬汁、糖 （可按喜愛甜度...
CynthiaのLove Baking
現在係芒果大做季節，用嚟做甜品係最好不過。唔用啫喱粉做嘅芒果布甸，去年食過的親友都讚不絕口，今日...
芒果肉、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉粒、魚膠片、鮮奶、芒果肉粒、甜忌廉（可以不加)，或適量花奶
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
Oreo、淡忌廉
成波之路
做日式沙律總是不對味的話，看看這個食譜能不能幫幫你吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...
薯仔、甘筍、鹽(烚甘筍用)、洋蔥、青瓜、鹽(醃洋蔥/青瓜用)、粟米粒、日式蛋黃醬、壽司醋、...
玥。甜心
腰果酥，新年中秋送禮一流選擇!!!自己整其實一啲都唔難!!!今次改用全蛋做麵團，其實比淨用蛋黃分...
腰果、菜油、砂糖、鹽、低筋麵粉、粟粉、室溫大雞蛋、蛋黃(掃面用)、梳打粉
坊間買的布甸多數用吉士粉做，衰啲既就係用色素做!!!今日就用芒果肉加鮮奶打!!!整個無吉士粉，無...
芒果、全脂鮮奶、椰漿、砂糖、水、魚膠片
每次在街上見到缽仔糕都會買回家食，自從懂得做之後，想食就即刻做，多豆少豆都按喜好調整，真係好正😋
粘米粉、澄麵、馬蹄粉、水、片糖、水、紅豆
高太廚房
惹味金沙骨是用了新鮮骨排，用調味醃好後再用光波爐焗熟，再加入了茄汁及辣椒醬去混合打芡，少許微辣及...
新鮮骨排、生粉、砂糖、雞粉、生抽、菠蘿茄汁、辣椒醬、砂糖、食用凍開水、生粉、食用凍開水
戀上味覺
鹵水有多種變化，只要將鹵汁煮好，再放入喜愛食材，便可鹵製出美味拼盤，而且鹵汁還可以循環再用，再配...
雞翼、豬腩肉、雞翼尖、豬頸肉、豆卜、蔥、薑片、豉油雞汁、水份、草果、八角、白醋、糖、蒜蓉、...
九層塔惹味炒花甲是一款很惹味的餸,用九層塔去配辣椒醬及茄汁,十分惹味,是十分好味的菜式之一
花甲、九層塔、蒜頭、乾蔥、辣椒醬、茄汁、砂糖
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