mrssiuchu
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全脂牛奶、淡忌廉、蛋黃、砂糖、雲尼拿枝、啡糖 (三溫糖)
janicescookbook
最近天氣又凍又乾燥,身邊好多人都不停咳咳咳,最好就係整返個燉雪梨潤一潤~
雪梨、雪耳、圓肉、冰糖、南北杏
雲端小廚
清清的一道燉湯,十分甜美,真是好易做的喔 ~~
冬菇、瑤柱、小旺菜、薑、金華火腿、水
Shi Vian
我湊住2隻馬騮仔,,日日都要同時間競賽咁,,所以整哩個滋補甜品就最方便,,花膠預先一次過發定幾隻...
花膠 -、紅棗 -、蓮子 -、屋仔全脂鮮奶 -、冰糖 -
老孫妮可
源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜 紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱,其實字面的背後,往...
牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋...
Fens
感冒發作了,開始咳嗽,做了川貝枇杷燉雪梨湯來治咳。將川貝母與雪梨、枇杷經過燉製後,不但有很好的止...
雪梨、川貝母 (可用川貝粉代替)、鮮枇杷、冰糖、清水
vlovecooking
傳說中既滋補+骨膠原甜品
黃耳、紅棗、鮮奶、水、冰糖
小高廚房
一顆紅棗已有補氣養血之效,稱得上是女士恩物,加入有「平民燕窩」之稱的雪耳,雙劍合璧,自是最佳滋潤...
紅棗、桂圓、蓮子、杞子、雪耳、冰糖(or 按個人口味)、凍開水
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_...
准山、杞子、蟲草花、豬展
牛奶和烏雞營養豐富,補氣益血;加上小小的一顆紅棗已有補氣養血之效,補而不燥,將材料結合起來燉煮三...
烏雞(竹絲雞)、瘦肉、紅棗、薑片、全脂鮮奶
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