Kris Wan Ka-wai
工具:約5寸蛋糕模 又快又簡單又好味! 更可以 happy party share !!
忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪
料理可以好簡單! 因為有時懶散,甚麼甚麼都好, 丟低吧! 吃一個滿足的午餐或晚...
盒裝蒸豆腐、糯米、素 xo醬、醬油
風琴主題料理,配料自由發揮
美國薯仔、橄欖油/牛油熔液、紫菜芝麻、芝士、素火腿、香蔥
充滿fusion的配搭,做烤包,超方便極簡單,極夠 homemade feel! 滿足!
意式香草烤包-- 中筋麵粉、泡打粉、鹽、香草、水
我非常愛吃意大利飯,更喜歡一粒粒輪廓分明有咬口的米! 為了吃得健康,我用脫脂牛奶代替忌廉,...
露芛、白蘑菇、南瓜粒、牛奶、意大利米
不需要烤焗的 ,紅酒櫻桃芝士蛋糕
PHILADELPHIA Cream Cheese、車厘子、紅酒、砂糖、薑餅、無鹽牛油、雲...
焦糖蘋果香草吐司, 料理可以好casual,只要吃的是好心情!
蘋果、黃糖、隔夜黑麥包、香草
調味 (份量按自己喜好)︰ 萬字醬油 老抽 素蠔油 味醂 麻油 浸鮮菇的水 冰糖
大冬菇、日本蘿蔔、薑片、蔥白段、水、粟粉
(雜莓) 草莓芝士撻 低卡,可以用乳酪代替Mascarpone Cheese
蛋、幼砂糖、Mascarpone Cheese、雲呢拿香精、草莓、鬆脆底部︰無鹽牛油、杏仁...
鴛鴦蒸蛋糕 (黑糖紅豆涵/原味) 中式蒸蛋糕,保存了水份,嫩嫩的。
麵粉、雞蛋、砂糖、牛奶、泡打粉、菜油
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