食譜、做法 - 共4473

排序
  • 鮮奶燉蛋

    LoveKellyKitchen

    通常我都會將用剩左既蛋黃做燉蛋,吾好浪費嗎! 簡單又好味既甜品,小朋友最啱食架!

    蛋黃、鮮奶、糖

  • 蕃茄蛋花湯

    CookingCaCaT

    蕃茄含有13種維生素,17種礦物質同蕃茄紅素。飲碗蕃茄蛋花湯,酸酸甜甜又清清地。

    雞蛋、青蔥、凍滾水、蕃茄、鹽、雞粉、橄欖油、糖

  • 鹹蛋蝦仁(金沙蝦仁)

    黃美惠

    金黃酥脆的蝦仁配上鹹蛋的鹹香,非常好吃,是一道下飯配酒都很棒的海鮮料理! 歡迎加入饗食廚房~開...

    蝦、鹹蛋黃、蛋白、蔥、鹽,米酒、雞蛋、麵粉

  • 合桃戚風蛋糕

    高太廚房

    軟綿綿嘅戚風蛋糕,加上了合桃肉,簡單而又好味!於晚上整好留作早餐食用,方便又有益.做一個軟綿綿的...

    (7吋戚風蛋糕模份量)雞蛋、原蔗糖、牛奶、菜油、粟米粉、底筋麵粉、合桃肉

  • 超簡易冰糖燉蛋

    yumbakery

    除了較西式的焦糖燉蛋,冰糖燉蛋亦是不錯的選擇。秋冬天,只需4步,一碗暖入心的冰糖燉蛋,成為飯後最...

    牛奶、全蛋、蛋黃、冰糖

  • 衝上雲霄的蛋黃哥

    CookingCaCaT

    很喜歡早餐吃得飽飽,這個又有視覺效果又容易準備的早餐,簡直又一個Good Morning!

    全蛋、方包、薑粉

  • 法式焦糖燉蛋

    LoveKellyKitchen

    通常食完燉奶用剩既蛋黃都好浪費,用佢來整Creme Brûlée就啱啱好!

    蛋黃、糖、淡忌廉、雲呢拿籽、黃糖

  • 黑松露蝦仁炒蛋

    高太廚房

    黑松露蝦仁炒蛋是用了黑松露醬,加了急凍蝦仁去炒雞蛋,黑松露醬有獨特香氣,味道芬馥濃厚,更有豐富蛋...

    雞蛋、急凍蝦仁、牛奶、意大利黑松露醬、牛油、鹽、白胡椒粉、鹽、紹興酒

  • 滑蛋早餐

    卷一廚房

    要炒得滑滑, 坊間佷多技巧用料可参考, 最重要時常練習, 甚麼都有可能。炒蛋除了要用慢火炒之外,...

    雞蛋2隻

  • 肉燥飯配滷蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮肉燥飯記得一定要煲多啲飯呀!因為啲肉燥撈飯真係好味到不得了。https://m.faceboo...

    半肥瘦豬肉、甜梅菜、乾蔥蓉、蒜蓉、玫瑰露酒、雞蛋按自己喜歡隻數、熱水需蓋過豬肉面、鹽、糖、...

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