吐司蛋塔 2015 年 11 月 03 日發佈 sandra的幸福料理 列印 6 17 7002 請稍等. 請稍等. 用吐司代替蛋塔的酥皮 簡易的食材 輕輕鬆鬆的烹調 香濃軟綿 簡易又美味的蛋塔 在家DIY 就可享用美味可口的小點心 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 吐司 5片 無鹽奶油 少許 雞蛋 3顆 鮮奶油 75cc 白砂糖 1小匙 1吐司去邊用桿麵棍桿薄 布丁模塗上少許的奶油 蛋打勻後加入鮮奶油及糖攪拌均勻後過篩備用 2將吐司放入布丁模內輕壓略依布丁模的型狀整型 要小心吐司不能壓破 3將蛋液倒入後 烤箱先預熱至180度後放入烤箱 4將蛋液倒入後 烤箱先預熱至180度後放入烤箱 烤到蛋液全熟即可 蛋液澎脹表示蛋液已烤熟 TIPS 烤的時間請依烤箱的大小自行決定 設定中高溫即可 溫度太高 吐司會烤焦
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