老孫妮可
吃膩了油膩便當嗎?來個清爽開味的墨西哥牛肉捲吧.墨西哥餅皮抹上薄薄一層蜂蜜芥末醬,生菜,洋蔥,牛...
嫩肩牛排、蕃茄、萵苣、紫洋蔥、黃瓜片、蜂蜜芥末醬、自製莎莎醬
林妤娟
利用清炒帶出蛤蜊的濃鮮度,再用葷菇提升料理的香氣.最後以辣椒增添味覺的濃厚口感. 食材雖簡單但...
蛤蜊、天使細麵
男人廚房
夏天飲品的新選擇,不常喝飲料的我偶爾也會嘴饞想喝點冰涼的飲品,但又不想購買市售的飲料,如果你也跟...
綠(紅)茶包、現榨柳橙汁、蘋果、奇異果、百香果、柳橙片、檸檬片、糖
MrsPsKitchen
很多人都喜歡Chocolate Mousse, 香濃的巧克力,軟綿綿的慕斯,實在是令人感到幸福的...
棉花糖、巧克力、牛油、淡忌廉whipping cream、牛奶
mendy_kitchen
少甜的法式甜點也可以自家煮....大家一起試下啦....
全脂忌廉、全脂奶/低脂奶、雲呢拿條、蛋黃、砂糖
Kris Wan Ka-wai
溫水讓麵粉柔軟又帶有韌性,溫水麵糰可以做出各種麵餅,例如蔥油餅、豆沙餅和各式各樣的餡餅等。
溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c、鹽、糖、餡料︰、植物牛肉碎、椰菜、馬蹄(荸薺)、醃料...
小高廚房
謝謝舊同事教我煲這個有助去水腫及和降血壓的白木耳紅棗水,家下一得閒就煲來飲。 歡迎遊覽...
白背木耳、紅棗、薑片、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞囡今日猛敢叫我整韓國糖餅, 剛剛研究成功,同大家分享下, 口感好得意,食落去口腔有泡泡感覺...
糖、烘焙梳打粉
CherryBee Chan
有時煮嘢用剩啲已打散嘅雞蛋,扔左佢好浪費,又無時間開火槍開焗爐做焦糖燉蛋,靈機一觸將雞湯同鹽變牛...
蛋、牛奶、淡忌廉、糖
Ann Kok
灑下的巧克力粒在蒸的過程中,會稍微融化,發糕表面沾到滿滿的巧克力醬,帶點潤濕的感覺,也是寶貝們的...
自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、牛油、烹飪巧克力、fullcre...
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