komama
在立秋之後，經常會有高溫出現，讓人彷彿錯覺在夏天一樣，因而有「秋老虎」之稱，此時來點香辣又清爽的...
雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔
芙芙
茄子是夏天必吃的食材，怎樣烹飪也很美味， 清淡也好，濃味也好， 今次推介咸香的魚香茄子，做法也很...
茄子、絞碎豬肉、梅香咸魚、豆瓣醬、蒜蓉、生粉水、醃料: 醬油、糖、胡椒粉、油、生粉適量、汁...
Kris Wan Ka-wai
快速做美味可口的蛋糕，Mug cake 在外國大行其道。雖然這不是什麼精緻蛋糕，但可以極速撫慰一...
低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、燕麥奶、糖、黑巧克力、玉桂粉.、香草（vanilla) 精油、特...
真正懶人飯！Couscous「中東米」亦稱「蒸粗麥粉」，源自北非的麵食其實由硬粒小麥的粗麥粉蒸製...
中東米、滾水、鹽、蕃茄醬材料︰、米糠油、蕃茄、椰菜花、洋蔥、番芫荽、（1）、羅勒蕃茄醬、水...
蜜薯薯
做滷水食物易整又美味，而且材料絕對不複習，其中最惹味的莫過於滷完食物後得出來的滷汁，用來拌麵，真...
牛腱、花椒、八角、冰糖、生抽/豉油膏、老抽、水、月桂葉、薑、蔥、蒜頭、紅蔥頭、紹酒
Cookingmommy
利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味
雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、醃料、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、...
Owenmama
去AEON買餸見有細合靚靚加拿大海膽賣， 就順便買埋日本豆腐同小小三文魚子， 做個好味靚靚冷盤一...
加拿大海膽6件、日本方形小豆腐3件、三文魚子適量、鰹魚汁適量
Leijutsao
超級下飯的懶人料理 只要10分鐘 就可以吃到跟薑燒珍珠堡的味道一模一樣 自己煮 省錢衛生又好吃 ...
薑泥、醬油、糖、米酒、水、火鍋肉片、洋蔥、蒜泥
Ann Kok
簡單的步驟材料，就可以醃製成涼拌開胃菜餚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...
日本黃瓜、白醋、白砂糖、小辣椒
Karen Ling
抹茶(绿茶）与红豆真是绝配，做出来的效果真好吃 ，而且做法非常简单，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸...
自發粉【 Self-Raising Flour】、抹茶粉、糖、菜油、牛奶、紅豆泥、鷄蛋
沒有更多內容
