CornerKitchen
根據媽媽的食譜再作改良,把媽媽的味道發揚光大。蓮藕餅煎成金黃色,外脆內軟,還有蓮藕的爽脆口感,絕...
蓮藕、豬肉碎、鯪魚肉、蔥花、生抽、麻油、糖、胡椒粉、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
呢碟蒜蓉美極煎大蝦未上餐枱巳經聞到香噴噴, 可算做到色香味俱全。我的facebook專頁會有更多...
超級大蝦、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、美極、薄荷檸檬葉
Kagol
❤煎釀辣椒💁 街頭小食煎釀3寶食得多, 返到屋企都可以做餸😍 自己親手釀✌更好味,更健康
已醃鯪魚肉、尖椒
Zareen媽媽
煎釀三寶可以話係港人唔少得嘅街頭小食,成敗得失一切在於 …… 鯪魚肉!
鯪魚、芫荽、蔥段、青椒、硬豆腐/豆卜、紅腸、糖、胡椒粉、生粉、麻油、鹽
John Rocha
葡萄牙盛產海鮮, 喜歡海鮮的朋友一定不會感到失望. 雖然海鮮烹調方法不像中國菜的千變萬化, 但由...
厚身魚柳、蒜蓉、檸檬汁、黃色粟米粉、甜紅椒粉、番茜 (切碎)
MrsPsKitchen
日式黃金煎餃子,底層金黃香脆,內裡用一半豆腐代替肉類,減輕負擔,令餡料更鮮嫰多汁。也可加入自己喜...
日式餃子皮、免治豬肉、粟米、豆腐、(醃料)生抽、(醃料)白胡椒粉、(醃料)鹽、(醃料)生粉
姊妹交換食譜週記
超簡單易做,腐皮煎香酥脆,配上泰式辣醬/ 沙律醬勁好味! 影完相已經即刻秒殺晒啦!! 而且...
腐皮、紫菜、蝦滑、飯素/芝麻
林愛煮CookingLam
今次用韓式麵鼓醬醃左一晚,好入味,大家不妨試試。
鮫魚、薑、䓤段
SamSamKitchen
醃+煎... 簡單到不得了!
雞中翼、魚露、花雕酒、糖、薑
假日廚房~好煮易
肥美的白鱔,最簡單方法是蒸同炆,其實用煎方法加蜜糖汁(連骨都煎到脆),同樣方便,出街食好貴架! ...
白鱔魚 半條(上半部份,約1斤6兩)、胡椒粉、鷹粟粉、油
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