找食譜 食譜、做法 - 共41069

排序
  • 简易香脆米通

    Karen Ling

    这款香脆米通简单易操作,味道香甜,松脆可口。呢種米通人人都鍾意,無論係大人定小朋友都無法抵擋香甜...

    卜卜米、牛油、棉花糖(大粒)

  • 醉翁雞翼 糟鹵浸鮑魚

    卷一廚房

    用酒浸食譜試過用玫瑰露, 用紹興酒, 今次用『糟鹵』, 這是從陳年酒糟中,用科學方法提取香氣濃郁...

    雞中翼 4隻、罐頭飽魚 1罐、辣椒 6條 (可用蔥段或杞子)、糟鹵 1杯、紹興酒 半杯、魚...

  • 甜酸汁涼瓜雞

    卷一廚房

    輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣...

    涼瓜 1條、無骨雞脾肉 1塊、蒜蓉 1茶匙、甜酸汁1茶匙

  • Poached Egg 水波蛋早餐

    卷一廚房

    重要!蛋下鍋不用攪動它, 不然就變蛋花湯了!

    生蛋1只

  • 紅酒燉牛肋

    卷一廚房

    紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。

    急凍牛肋條 1包

  • 輕食素麵

    卷一廚房

    輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣...

    伊麵 1包、蘑菇 隨意、白菜仔 隨意、粟米粒 隨意、蒜蓉 1茶匙、辣椒醬 1茶匙

  • 泰辣涼瓜雞

    卷一廚房

    涼瓜的苦澀味就是正常情況並有選擇的時侯選擇比例效低的蔬菜。配合泰式辣醬的味道, 還有滑雞的口感,...

    鷄肉 兩塊 (切件)、涼瓜 一條 (切塊)、泰式辣醬 1湯匙、蒜蓉 1茶匙、乾辣椒 ...

  • 牛奶糖磅蛋糕 - 一起享用這甜蜜滋味!!

    Popo Huang

    充滿孩時記憶的牛奶糖~~現在也融入大人口味的磅蛋糕裡囉:)更多美味料理請到~ MissQ M...

    無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、森永牛奶糖

  • 自製椒麻油

    老孫妮可

    作法簡單容易不嗆鼻.花椒香.辣椒香.又帶點微麻.拿來炒菜拌麵都很適合.

    花椒粒、辣椒粉、食用油

  • 朱古力心太軟配鹹焦糖醬

    Truman

    Chocolate Fondant with Salted Caramel Sauce,今次用了...

    黑朱古力 (71%)、牛油、麵粉、蛋、蛋黃、鹹焦糖醬、砂糖、水、奶油 (Cream)、鹹牛...

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