成波之路
雖然秋天來了，但雪糕還是那樣受歡迎。只要五種材料，一點時間就可以做出這種濃郁但不過甜的雪糕了！ ...
淡忌廉、雞蛋黃、水、砂糖、抹茶粉
確幸小煮意
純天然丶無添加丶無糖／麵粉／油／水，不用烘焙不用搓，健康美味又簡單的中秋節食品，送禮自用皆宜o(...
紫蕃薯、黃蕃薯
高太廚房
紫薯榴槤冰皮月餅是用了新鮮紫蕃薯去做冰皮,加了金枕頭榴槤肉做餡,餡料的榴槤肉,為了保持榴槤香味,...
(可做50g模約10個)、淨肉計紫芯蕃薯、糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜...
katiekitchen
簡單焗薯蓉 芝味濃濃鋪面 焗至金黃色 賣相很好呢 有吞拿魚 粟米粒粒 十分豐富又健康 大人小朋友...
薯仔、牛奶、牛油、海鹽、水浸吞拿魚、粟米、芝士碎、黑胡椒
MrsPsKitchen
這個香蕉蛋糕，英文是Banana Bread, 但其實是蛋糕來的。用熟透的香蕉來做蛋糕，可增加甜...
香蕉、無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋粉、泡打粉
味菜牛柳絲是一款中菜餐常見的菜式,高級食材,簡單煮法的餸菜,用了靚牛柳去炒甜咸菜,牛柳嫩滑,加上...
牛柳、甜咸菜、紫天椒、蒜頭(切碎)、蔥頭(切碎)、砂糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、砂糖
May豬有請
和朋友們聚會， 一邊吃串燒一邊把酒言歡， 實在是人生一大樂事。 用簡單材料自製照燒汁， ...
金菇、火鍋用肥牛、鮮冬菇、杏鮑菇、粟米、雞柳、大葱、露筍、醬油、味醂、清酒、冰糖
Sallyho莎莉豪
天然Tiffany Blue蝶豆花戚風，覺得很夢幻。 #蝶豆花(藍花) #小嵨戚風 @http:...
蛋黃、砂糖A、沙律油、奶(50-80度)、藍花水28g、低粉、蛋白、砂糖B
josearfung
喜歡用黑糖做饅頭相比用白糖覺得食時帶點香味, 今次再加入甘筍蓉蒸出來金黃. http://jo...
中筋麵粉、牛奶、甘筍蓉、依士、黑糖、油
酥皮奶黃月餅的外皮比一般傳統的月餅皮鬆脆,其奶黃餡是有椰香奶味,是近年很受年青一代歡迎的月餅,製...
月餅皮材料:(可做14-16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫...
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