Winnie Wong
簡單易整，冇防腐劑
急凍魚柳、生粉、鹽、魚露、糖、麻油、胡椒粉
YeungMa
經典潮洲美食~方魚蠔仔肉碎湯飯。 以方魚乾做湯底，飯加入唐芹、芫荽、冬菇、肉碎、冬菜和烘烤過大地...
蠔仔、方魚乾、冷飯、免治豬肉、唐芹、芫荽、冬菜、冬菇、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
簡單焗出鹹魚煎肉餅。
免治豬肉、油浸鹹魚、蔥粒、魚露、生抽、糖、粟粉、油
SamSamKitchen
平平無奇嘅蒸蛋... 因為幾隻鮑魚仔即時升價起嚟！ #簡易食譜 #鮑你話好味
蛋、水、罐頭鮑魚仔、熟油、蒸魚豉油
Kylife
之前分享過來自日本的野生紅三文魚的好處，介紹完之後都有朋友問我有什麼特別的煮法，實際是按平時煮法...
野生紅三文魚、蕃茄、洋蔥
Carline Ki
「烏欖角豆豉蒸鯇魚腩」讓我憶起我童年回憶； 潮州特產烏欖角特別香。小時候母親經常會以烏欖角加糖和...
鯇魚腩、烏欖角、薑片、蒜頭、剁成蒜茸、葱切絲、、
簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚，鯖魚的營養價值非常高，不但有豐富的維生素、礦物質，也含DH...
鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂
有別於川菜中的魚香茄子，港式會加入鹹魚，以鹹魚突出當中的「魚香」。濃辣惹味的醬汁，加上鹹魚香、豬...
蒜蓉、薑粒、免治豬肉、鹹魚、蝦乾、乾蔥碎、鎮江香醋、紹興酒、茄子、魚香茄子醬、蔥花
Chan Chan
豉汁蒸剝皮魚
剝皮魚、蒜頭、豆豉、蔥粒、姜粒、辣椒
韓國年糕媽愛煮菜
今日與大家分享的韓式辣黄豆芽煮章魚是一道非常惹味的韓國菜，新鮮的海鮮味和爽口黄豆芽與辣醬混合，煮...
雪藏章魚、洋蔥、紫蘇葉、紅辣椒、蔥段、大豆芽菜、蒜蓉、糖、韓國辣椒粉、豉油、蠔油、水、粟粉...
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