被西班牙統治過的菲律賓其實有很多菜都是源自於西班牙,這道酸酸辣辣(黑胡椒的辣)的雞料理,其實跟三...
棒棒雞腿、蒜頭、蔥段和蔥花、辣椒、月桂葉、糖、醬油、米酒、白醋、胡椒粒(或粉)、水、鹽(調...
202C-1蝦丸蔬片湯 中餐乙級葷食烹調 更多料理食譜可至→http://www.chung...
蝦仁、蔥、嫩薑、馬蹄、胡蘿蔔、筍、青江菜、芹菜、酒、.鹽、味精、白胡椒粉、太白粉、麵粉、味...
用蝦湯來燴煮冬陰公Risotto,米飯有香濃的海鮮味,是一道宴客的好菜式。 想知道「戀上味覺」...
意大利米、小墨魚、鮮蝦、沙白蜆、洋蔥、磨菇、蝦頭、清水、紹興酒、牛油、冬陰公醬、蝦頭湯、清...
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