找食譜 食譜、做法 - 共6008篇

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  • [Bruno食譜] 上海粗炒
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    [Bruno食譜] 上海粗炒 影片

    LoveKellyKitchen

    假期中午諗唔到食乜，最好都係用Bruno一煲過，炒野冇難度，四人份量完全handle到，好玩又好...

    上海粗麵、豬肉(玻璃肉)、冬菇、椰菜、浸冬菇水、紅蔥頭、生抽、糖、水、生抽、老抽、蠔油、糖...

  • 照燒雞腿
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    照燒雞腿

    SamSamKitchen

    《簡易食譜》 照燒汁唔一定要買現成嘅... 自己調較都好易... 煮完d汁用嚟撈飯都好正！

    雞全腿、汁料：、水、生抽、味醂、冰糖

  • 老皮嫰肉蘿蔔糕（無油煙。影音）
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    老皮嫰肉蘿蔔糕（無油煙。影音）

    蘋果愛料理

    嘿嘿嘿，你知道這是蝦米碗糕（台語）嗎？ 看起來是「炸物」，但是它的真實身分是「烤物」。 看起...

    蘿蔔糕、蛋液、麵包粉、柴魚花、葱花、和風醬油、白開水、白芝麻

  • 芋頭排骨飯（電鍋版）
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    芋頭排骨飯（電鍋版）

    廚房女漢子Ritas

    鬆軟芋頭和略有咬勁的排骨把米飯煮的香噴噴，再加上香菇、蝦米和紅蘿蔔，讓芋頭排骨飯更添濕度，ㄧ點都...

    白米、排骨、芋頭、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔片、彎豆或青豆仁（可省略）、蔥花、醬油、鹽、...

  • 冬菇咸魚蒸肉餅
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    冬菇咸魚蒸肉餅

    josearfung

    整肉餅時慢慢加入水令到肉碎吸收水份, 蒸完出來既肉餅就唔會好鞋好乾. http://josear...

    豬肉碎、咸魚碎、冬菇

  • 高麗菜飯 - 電子鍋版
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    高麗菜飯 - 電子鍋版

    貝絲

    高麗菜盛產的季節，很適合煮一鍋高麗菜飯，有菜有肉，方便又好吃。 用電子鍋煮好白飯，再拌入炒好的...

    白米、水、紅蔥頭、薑、豬胛心肉、紹興酒或米酒、醬油、味醂、鹽、山椒或白胡椒粉、七味粉、乾香...

  • 吮指椒鹽蝦（免油炸）
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    吮指椒鹽蝦（免油炸）

    廚房女漢子Ritas

    吮指回味的椒鹽蝦只要用少許熱油煎出蝦子的香味後，再簡單的用蔥、蒜、辣椒和胡椒鹽拌炒，鹹香好滋味又...

    大蝦、蒜末、辣椒、蔥花、香油、調味料、鹽、黑胡椒粉、胡椒鹽

  • [Green Monday] 啤酒炸雞肶菇
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    [Green Monday] 啤酒炸雞肶菇 影片

    LoveKellyKitchen

    不如咁啦，今日Green Monday就用雞肶菇來代替魚塊用來炸！處理上比起用魚方便，而且仲好有...

    雞肶菇、麵粉、泡打粉、啤酒、鹽

  • 蝦仁腸粉-港式點心
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    蝦仁腸粉-港式點心

    小樹懶的生活

    蝦仁腸粉是港飲其中的一道著名點心 滑嫩清香的Q彈粉皮咬下去隨之即來的香脆蝦仁 是許多人去港式...

    在來粉、太白粉、水、蝦仁、鹽、白胡椒、香油、蛋白、白醬油、黑醬油、香油、水

  • 糖醋排骨
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    糖醋排骨

    廚房女漢子Ritas

    酸酸甜甜的家常菜，非常開胃下飯！也是家裡小朋友很愛吃的ㄧ道便當菜！用上排骨酥調好醬汁，三兩下就可...

    排骨酥、蒜末、洋蔥、青椒、黃甜椒、蕃茄、糖醋醬、蕃茄醬、蔬果醋、糖、水、鹽

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