找食譜 食譜、做法 - 共8084

排序
  • 芥末芝麻醬吉列魚柳漢堡 (免油炸)

    Bethehomechef

    快餐店供應的魚柳包, 魚柳通常用鯰魚柳做成 自家做就選用紐西蘭青衣魚柳, 雖然是急凍魚, 但是...

    青衣/龍脷魚柳、生粉、雞蛋黃、麵包糠、海鹽、料理酒、白胡椒粉、黑胡椒碎

  • 【影片】紫薯一口酥

    MrsPsKitchen

    又是非常吸晴又健康美味的紫薯!這次做了這個一口酥,香濃的牛油外層,包著美味的紫薯餡,不太甜,一口...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、鹽、紫薯蓉

  • 蒜香野菌雞粒炊飯【Thermos真空煲】

    Khloe Tsui

    雞肉與野菌兩者配合,味道清香鮮美,加上蒜片的香氣充份散發於米粒之間,令原來平白單調的白米飯大大昇...

    蒜頭、鮮菇(任何類型皆可)、雞柳、雞湯、米、香草、豉油、米酒、糖、胡椒粉、蔥花

  • 香蕉合桃磅蛋糕

    玥。甜心

    美味香噴噴蛋糕!!!利用熟的梅花點香蕉做!!今次亦試用自發粉去做。如果唔鐘意合桃都可以唔加。

    熟香蕉、自發粉、無鹽牛油、砂糖、蛋、鹽、合桃

  • 牛油果榛子朱古力鬆餅

    Bethehomechef

    無雞蛋、牛奶、沙糖和牛油做出來的鬆餅, 一樣鬆化可口, 而且用牛油果做出來的鬆餅, 有淡淡果香,...

    中筋粉、榛子粉、椰子粉、梳打粉、無鋁泡打粉、岩鹽、玉桂粉、熟牛油果、熟香蕉、杏仁香油、雲呢...

  • 香煎粟米吞拿魚飯糰

    Bethehomechef

    夏日炎炎, 有時候不想對住火爐煮餸, 簡單一點可以包飯糰, 用芝麻油煎香過, 外面脆, 裡面軟熟...

    日本珍珠米、烘焙白芝麻、黑芝麻、原味紫菜條、日本米醋、楓樹糖漿、岩鹽、粟米粒、礦泉水浸吞拿...

  • 三色芋圓

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    三色芋圓用料有芋頭, 黃蕃薯, 紫蕃薯蓉做成三種顏色。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    芋頭蓉、黃蕃薯蓉、紫蕃薯蓉、木薯粉×3份、粟粉× 3份、熱水x3份、糖× 3份

  • 日式咖哩飯(角落生物)

    皇帝囡媽媽

    日式咖哩通常不辣,還帶點甜甜的味道,最適合小朋友,再加上近排大熱的角落生物造型,卡娃兒呢~ 大...

    日式咖哩樽、甘筍、洋葱、豬頸肉、薯仔、薯餅、青瓜、黃薑粉

  • 焗鮮茄豬扒飯

    小高廚房

    說到最經典的港式焗飯,一定是香噴噴又色香味俱全的焗鮮茄豬扒飯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    有骨梅頭豬扒、洋葱、蕃茄、蔬菜粒、(可用粟米、甘筍、青豆、碗豆)、雞蛋、粟粉、Mozzar...

  • 話梅骨【Thermos真空煲】

    腳趾妹

    酸酸甜甜,用真空煲慢煮,只要掌握好時間,便可今肉軟熟又唔會爛

    排⻣、話梅、生粉、水 (打芡)、生抽、老抽、冰糖、醋

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