佛羅倫斯小廚房
想買金蠔好耐,原來有分8A / 9A / 10A 及狀元蠔… 了解煮法知道又是一道零失敗菜式,...
金蠔、蜜糖
MrsSat Cooking
一聴到西班牙飯就會联想到蕃红花,但价格太貴,只能用平民化的黄薑粉代替。辣肉腸今次無落,因小朋友不...
魷鱼、蝦、洋蔥、車厘茄、乾蔥頭、蒜頭、黄薑粉、白酒、清雞湯、米、橄欖油,胡椒粉,鹽
C房菜
本來諗住煲雞湯嫁! 但雞湯係春天飲就太補喇....所以改用豬骨就算 最近係市搵到檔豬肉檔係收工...
南瓜、栗子、豬骨
vlovecooking
外脆內軟既健康小食~材料同步驟都好簡單, 你都試下整啦?
低筋麵粉、薯仔、糖、蒜鹽、無鹽牛油
LoveKellyKitchen
檸檬雞翼同埋可樂雞翼都成日整,今次既檸樂雞翼一樣系咁簡單好食,鍾意飲檸樂既可以試下整架! Fa...
雞翼、檸檬 切片、紅蔥頭 切粒、豆粉 (加少許水打豆粉芡)、調味料:、可樂、片糖、生抽、老...
josearfung
用來配雞球再加D蜜糖就甜甜咸咸非常配合. 一塊雞扒都只係$6就做到一味菜式...在家煮真係...
雞扒、欖角、蜜糖、水、醃料:、生抽、生粉、麻油、糖
志在煮大全
有次本打算請教一下杭州同事家鄉菜(即上海菜)的正宗做法,才驚覺上海粗炒根本不是上海菜!原來沒有什...
上海麵、豬肉、椰菜、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、生抽、老抽、麻油、糖、胡椒粉、蒜蓉、蔥段、豬肉醃...
ChinYuKitchen
乳鴿肉質鮮美, 製作方法層出不窮, 可烤可炸亦可鹵水, 今次芊如用焗爐做這個紅燒乳鴿, 用麥牙糖...
乳鴿、薑片、蔥段、清水、調味料、白鹵水包、生抽、老抽、白醋、麥牙糖水
我的C家廚房!Bon Appétit
15分鐘攪掂!快靚正,絕對係宴客菜式之選!
龍躉腩(切薄片)、露荀(切段)、紅蘿蔔(切幼條)、冬菇(切絲)、韭菜花
菠蘿愛入廚
抹茶苦甘味用來整曲奇配合開心果, 出來的效果甜而不膩,很適合下午茶小吃。
低筋麵粉、牛油、白砂糖、泡打粉、開心果、抹茶粉、雞蛋
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