SamSamKitchen
雞雜煮法很多。。。涼拌、炆煮、鹵水等等。。。今次介紹快炒。。。話咁快就有得食。。。而且用咗XO醬...
雞腎、雞肝、雞心、生抽、鹽(for雞雜)、紹酒、素雞、紅綠尖椒、XO醬、鹽(for素雞)、...
Popo Huang
一陣迷人紅酒香氣飄來「法式紅酒燉雞」簡單完成,雞肉也好嫩 ❤ 無法不愛的一道菜,不吃牛也能享受的...
去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、月桂葉、迷迭香、高湯、紅酒
vickeywei
牛肝菌菇與台灣本土的香菇用法相似,只不過牛肝菌菇的香氣比香菇還要濃哦!
麵條、紅蘿蔔絲、蒜片、洋蔥末、洋菇(切片)、無鹽奶油(或橄欖油)、乾燥牛肝菌菇、食用水(泡...
夏綠蒂的碗
市售木耳露貴桑桑,自己做簡單又快速。 無論黑白木耳的營養價值都很高, 加上紅棗桂圓與黑糖...
黑/白木耳、紅棗、桂圓、黑糖薑塊
大哥哥海味
蟲草花功效有滋肺補腎、護肝、抗衰老、鎮靜、降壓、提高身體免疫力。 花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質...
花膠(薄身花膠不用預先浸發)、蟲草花、腰果、西施骨
陳家廚坊
生津止渴、健脾、清熱解毒、利水祛濕、瀉骨火、祛尿酸、降血糖。 陳家廚坊Facebook專頁...
鯪魚(約400克)、粉葛、瘦豬肉、赤小豆、陳皮、薑
解燥潤肺,下火。 陳家廚坊Facebook專頁: https://www.faceboo...
豬踭、西洋菜、乾鴨腎、蜜棗、薑片
補氣解鬱, 治氣虛、水腫、腰膝酸軟。 陳家廚坊Facebook專頁: https://w...
豬腱、五指毛桃、新鮮粟米、紅蘿蔔、薑
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甜菜脯、韮菜、雞蛋、木薯粉、鹽、麻油
小廚
椰皇燉蛋真的好香,好好吃,一個椰皇下肚不用吃飯了... \(^o^)/~
椰皇、雞蛋、白糖、牛奶、椰汁
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