韓式辣拌豆腐 2016 年 05 月 23 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 0 851 請稍等. 請稍等. 好簡單開胃嘅菜式。。。凍食熱食都好味!!! 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 普寧豆腐/硬豆腐 2件 葱段 1棵 薑 2片 紅尖椒(切圈) 1/3條 韓式辣椒醬 2湯匙 料理酒 1茶匙 味醂 1茶匙 水 2/3碗 葱花 隨意 紫菜碎 芝麻 1豆腐沖水。。。切片。。。印乾! 2中火煎至金黃。。。盛起! 3留少許油。。。爆香薑、葱。。。加入辣椒醬、酒、味醂、辣椒、水調勻! 4豆腐回鑊。。。小火煮至入味。。。上碟。。。撒葱花、紫菜碎、芝麻即可!
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