譚小師奶
成為譚師奶後,為了留住我家少爺的心和胃,致力研究廚藝。焗肉餅是跟一個退休大廚學的,其實任何肉餅也...
絞豬肉、芫茜、冬菇、瑤柱、生抽、生粉、糖、熟油/麻油、胡椒粉、酒、燕麥片、浸瑤柱水
EATATHOME_食・家
個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...
魷魚、豬肉(或豬肉碎)、豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓式冬粉、魷魚腳(從魷魚身上切出)、雞蛋...
蜜薯薯
中式用焗方式做的甜品,第一件必想起的就是西米布甸。傳統的通常是蓮蓉餡,但會太甜,現在人吃沒有喜歡...
雞蛋、西米、吉士粉、細砂糖、鹽味牛油、鮮奶、花奶、紫薯蓉、雪燕、紫薯蓉、食用金箔、蒸熟紫薯...
廚房女漢子Ritas
為了拔完智齒的兒子,煮了一鍋方便他食用的皮蛋瘦肉粥,生米要煮成粥,其實最快的方法就是先煮成軟飯,...
米、小里肌肉、皮蛋、薑、香菇高湯塊、白胡椒粉、鹽、醃蘿蔔、油條、蔥花
皇帝囡媽媽
完全冇難度,同小朋友一齊整最開心
芒果啫喱粉、淡奶、熱水、芒果、朱古力筆
Angel Lam
新手必學,可樂雞翼,非常簡單~
可樂、雞翼、薑、生抽、老抽、雞粉、油、糖、鹽
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
桑寄生蓮子茶性平,補腎,强健筋骨,行氣活血,一家大細都啱飲!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's ...
桑寄生、蓮子、圓肉、去核紅棗或者南棗、水
我煮。你洗
英式鬆餅又名為Scone, 與美式鬆餅「Muffin」不同的是,在享受English Tea時,...
自發粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽牛油、(Buttermilk)白脫牛奶、提子乾(可加)
我們最常見的Pizza都是在一塊薄餅上再加添配料,今次就想介紹另一個簡易的方法!
麵包、火腿片(切粒)、青蔥、雞蛋、芝士粉、牛油、黑椒粉
香蕉總是又愛又恨,因為買一梳香蕉,有時吃到最後的一兩條未食就起黑點。今次介紹的食譜,正好幫助大家...
香蕉、核桃、雞蛋、雲喱拿香油、無鹽牛油溶液、牛奶、黃糖、低筋麵粉、泡打粉、鹽、檸檬汁
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