合桃牛油蛋糕/提子牛油蛋糕/原味牛油蛋糕 2018 年 10 月 15 日發佈 快樂姐妹花 列印 7 10 3423 請稍等. 請稍等. 牛油蛋糕變化好多，可以加水果，藍莓，香蕉。 可以加提子，合桃，果仁 又香又好食。 食材 （3-4人） 1小時內 食材 牛油 120g 糖粉 90g 蛋 2隻 粟粉 35g 低筋麵粉 100g 牛奶 20g 泡打粉（可以不加） 3g 1準備好材料 2牛油同糖打至奶白色，蛋汁分2-3次加入（溫蛋） 3篩入全部粉，最後才加牛奶 4放入模具，如果放果仁/提子，放一半面糊才加果仁，再填滿模具 5170度直至熟，大約20-35分鐘，視乎模具的大細，用牙籤插入冇痴面糊代表《熟》 6
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