食譜、做法 - 共2439

排序
  • 自製辣醬~香拌石鍋飯

    黃美惠

    只要抓住食材比例,韓式辣醬簡單完成,再搭配沙茶炸醬,整個肉醬香氣撲鼻,不管拌飯或拌麵很棒,就連不...

    糯米粉水、牛頭牌沙茶炸醬、肉末、黑麻油、白飯、水、辣椒粉、魚露、糖、姜末、蒜泥、梨或蘋果泥...

  • 什菌意大利燉飯

    卷一廚房

    Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...

    意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁

  • [Smart一煲] 蒜蓉滑鷄飯

    卷一廚房

    智能飯煲為新一代帶來更創新玩意, 30-40分鐘內煲出一味好煮意. 方便簡單的一餐又不用煮出一身...

    鷄肶、蒜蓉

  • 好吃壽司飯比例

    hanaskitchen

    參考日本網站,是我家做壽司飯時固定的食譜,,據說是某家壽司店師傅所傳的

    米、醋、糖、鹽、味霖、料理酒、米、醋、砂糖、鹽、味霖、料理酒

  • 甜蔥汁雞柳蓋飯

    Rubens廚房

    這次,Ruben跨國演出,嘗試開發試作日本料理的經典改良版~炸物蓋飯,我們以雞胸肉來取代大蝦,搭...

    雞胸肉、炸天婦羅粉、麵包粉、洋蔥、青蔥、醬油、砂糖、水

  • 療癒係咖哩飯

    maylichen

    兒子說要吃咖哩飯~來玩一下~動動手~你家的小朋友也會很喜歡喔~

    咖哩、海苔、白飯

  • 鴛鴦飯

    雲端小廚

    好懷舊的鴛鴦飯,飲茶的時候經常吃到,其實自己整都可以㗎!

    白飯、番茄切細

  • 香辣排骨飯

    黃師奶廚藝小百科

    吖~個blog又就黎變咗做烘焙blog~快d出返d 餸菜先~唔係又要改名做烘焙小百科…>_<… ...

    材料: 腩排、材料: 辣椒絲、材料: 白米、材料: 水、材料: 生粉、材料: 麻油、腩排醃...

  • 肉燥飯

    maylichen

    用牛頭牌紅葱肉燥來魯肉只要把肉炒香~再加點醬油~就是一鍋香噴噴的萬用肉燥了~身為職業婦女~不可或...

    五花肉、牛頭牌紅葱肉燥、醬油、米酒

  • 火腿鳳梨蛋炒飯

    maylichen

    火腿和鳳梨是絕妙的組合~不管是中西式的PIZZA或者是中式的炒飯~都是我們家的最愛~在水果王國的...

    鳳梨、博克慕尼黑原味火腿、白飯、蛋、醬油、葱

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