辣食譜、做法 - 共355篇

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[15分鐘慳家食譜] 辣肉碎扒娃娃菜

LoveKellyKitchen

好野味有菜又有肉，打斧頭之作$14攪掂！ Facebook: Love Kelly's Kitc...

娃娃菜、肉碎、子天椒 (吾怕辣可以放1條)、薑、生抽、糖、油、水、李錦記蠔油、生抽、水、生...
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芝士菠菜辣肉腸焗蛋

May豬有請

Baked Eggs配菜的自由度很高，根據喜好做出自己的專屬焗蛋，無需技巧，十五分鐘便可上...

菠菜苗、車厘茄、意式辣肉腸、雞蛋、鹽、黑椒、芝士碎、法包
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青芥辣蛋黄醬大蝦配三色茄【地捫輕鬆新煮意】

May豬有請

Wasabi Mayo一向是我最喜愛的沾醬之一，它既香甜又帶一點點嗆鼻的刺激，絶對是百搭的好...

地捫青芥辣蛋黄醬、大蝦、鹽、胡椒粉、紹興酒、蛋白、生粉、三色茄
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麻辣雲耳青瓜

卷一廚房

簡單幾個步驟, 自家製整一大碗放在雪櫃, 喜歡的時侯, 可以當小食取代零食, 亦可當前菜拌飯或麵...

日本青瓜、乾雲耳、蒜蓉、豆辨醬、鮮辣椒、韓式朝天辣醬、黑醋、白醋、黄糖、麻油、白芝麻
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香煎辣味多春魚

卷一廚房

對於怕魚骨而少吃魚的朋友, 多春魚可說是理想的食材, 其魚骨幼細柔軟, 而且無需太多準備功夫就可...

多春魚
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麻辣黑栢葉

BsKitchen

牛百頁或作牛百葉，俗作牛柏葉，是牛的內臟之一，即牛隻胃部中的第三個間隔瓣胃。瓣胃成葉片狀，功用是...

黑栢葉、薑片、蔥、麻辣醬、魚露、熱水、黃糖、麻辣油、紹興酒、胡椒粉、雞粉、油、指天椒
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香辣蝦

SamSamKitchen

簡單易做的香辣蝦侍立者不容錯過

急凍虎蝦、乾指天椒、指天椒(粒)、花椒油、薑、蒜(片)、葱(粒)、生抽、鹽、米酒、水
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[10分鐘野味小炒] 沙茶醬炒辣蜆

LoveKellyKitchen

平時多數用豉椒炒蜆，今次吾想咁悶換左用沙茶醬炒，非常非常野味得來又冇難度！結果系又被•秒殺！...

沙蜆、沙茶醬、生抽、指天椒 (可自行加減)、薑絲、蒜蓉、水、蔥段
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麻辣涼拌皮蛋豆腐

homemadeforkids

夏日炎炎，冷盤小菜是一個不錯的選擇。簡單方便又開胃！ https://www.facebook....

大盒嫩豆腐、皮蛋、莞茜切碎、蒜頭切碎、蔥切粒、辣椒切粒、生抽、魚露、糖、麻油、辣椒油
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韓醬辣魷魚

SamSamKitchen

夏天食辣嘢。。。夠哂醒胃!!! 呢碟餸唔計準備功夫。。。齋煮都唔駛10分鐘。。。快過買外賣...

魷魚、蒜(切片)、韓式辣醬、水(煮汁用)、米酒、葱花、紫菜碎、白芝麻

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