食譜、做法 - 共1335

排序
  • 中式小菜🥘香辣醬油水大蜆

    janicocokitchen

    比起豉椒炒我更喜歡簡單一點的做法🥰 辣椒(惹味)+醬油水(調味)+米酒(提鮮) 醬油水其實是...

    番薯大蜆、蒜、姜、蔥、油、醬油、水、糖、糯米酒、辣椒

  • 麻辣花甲粉 影片

    文迪廚房

    麻辣香口惹味!包你越食越過癮!

    花甲、豆卜、金菇、粉絲、雞湯、青、紅花椒粒、辣椒乾、蒜蓉、薑絲、炸蒜、蔥花、芫茜碎、金華火...

  • 香辣素小炒【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    非常愛用李錦記香辣豆豉醬,不論配搭任何肉類,甚至乎今次用來煮無肉的素小炒,味道一樣出色惹味,豉香...

    青豆角、素火腿、香菇、小青瓜、紅尖椒、辣菜甫(怕辣可以不用)、蒜蓉、薑、鹽焗腰果、李錦記香...

  • 香辣櫻花蝦肉末茄子【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    茄子被譽為「血管的清道夫」,具有抗腫瘤和減少壞膽固醇的作用,以李錦記方便醬料[香辣豆豉醬]入味炒...

    茄瓜(中形)、豬絞肉、櫻花蝦、紅尖椒、蒜蓉、李錦記香辣豆豉醬、紹酒、糖、蠔油、粟粉、熱水

  • 辣豆瓣醬櫛瓜

    廚房女漢子Ritas

    與豆瓣醬ㄧ起炒香的絞肉,跟櫛瓜意外的合拍,香香辣辣好下飯,不但上菜快速也超適合當便當菜! 也...

    綠櫛瓜、黃櫛瓜、豬絞肉、蒜頭、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉

  • (影音) 辣醃蘿蔔 影片

    男人廚房

    天氣越來越熱,我們來跟大家分享一些簡單的涼拌菜吧。 - 影音食譜:https://reur...

    白蘿蔔、鹽巴、飲用水、薑末、蒜末、玉米糖漿、魚露、辣椒粉

  • 香辣菜脯

    Helen Helen

    天氣又濕又熱、無胃口、整定辣辣菜脯放雪櫃、食面、粥、飯最佳拍檔🤣🤣🤣🤣、 歡迎追蹤FB 幸...

    菜脯、蒜頭、指天椒、干辣椒、辣椒粉 (可不加)

  • 泰好味冬蔭雞肉蠔肉多多菜湯意粉~輕鬆煮吾愛辣都愛♡

    Cline Tsoi

    冬蔭湯好似好複雜難煮咁,其實只需要6種材料~青檸+香矛+檸檬葉+芫荽+魚露+蕃茄就輕鬆煮出泰好味...

    蕃茄、惠康新鮮雞胸肉(無雞皮雞骨)、惠康半隻新鮮雞(連骨)、急凍蠔肉、青檸、芫荽、胡椒粉、...

  • 韓式辣燉雞 닭볶음탕 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽今日會與大家分享一道韓國家常菜,韓式辣燉雞 닭볶음탕 (Dakbokkeumtang),...

    雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔(大)、青蒜、水、炒香芝麻、蒜頭、糖、韓國辣椒粉、胡椒粉、韓國辣椒...

  • 麻辣XO醬田雞

    YeungMa

    田雞加入麻辣醬和花椒油炒特別惹味醒胃,嚐盡「麻」、「辣」、「鮮」、「香」,完全滿足晒辣癮。 田...

    田雞、青燈籠椒、洋蔥、薑片、麻辣XO醬、蒜蓉、花椒油、生粉水、薑汁、紹酒、生抽、鹽和糖、蠔...

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