小高廚房
大受歡迎的惡魔雞煲醬除適合用來煮雞、海鮮外,配搭營養豐富的豬紅都一樣香辣惹味。 加入魚蛋、...
豬紅(切塊)、白蘿蔔(切塊)、魚腐、炸枝竹(切半)、蒜頭(切片)、乾葱頭(切片)、薑片、青...
Smallhouse Cooking
“聞則松茸,食則鹿茸” 效用 : 補腎養肝、抗衰老、增強免疫力、降低膽固醇、血壓,抗糖...
乾鹿茸菇、豬脊骨、豬肉眼、乾無花果、老薑、陳皮、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
滷水豬仔脾越炆越好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...
豬仔脾、乾蔥片、蒜頭、薑片、蔥、冰糖、生抽、老抽、熱水、桂皮、八角、花椒、香葉、生抽、老抽...
綿綿媽媽
有次係電視節目睇到一個氣炸鍋菜式,覺好方便,於是就參考左小小煮法,不過我就用焗爐煮及改良左小小調...
豬梅片、泡菜、糖、蒜鹽、生粉
JessicaKitchen
豬扒夠厚肉又軟腍,入口有辣味和鹹香,香口惹味
梅頭豬扒、生粉、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、五香粉、幼鹽、生抽、紹興酒
今次做一道東南亞風味菜式, 用紅咖哩來煮豬腩肉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...
豬腩肉、紅咖哩、椰奶(保留小量上碟時用)、水、香矛、檸檬葉、蕃茄、生菜、白飯
Sze Nga
紅燒豬手就諗到橫財就手 ,中秋與家人食團圓飯不可少的餸菜
金妹急凍豬手、酒、醋、薑、大辣椒、老抽、生抽、白醋、7Up、乾蔥頭、蒜頭、黑椒、香葉、八角...
YeungMa
豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材,肉質很爽滑~煎焗燒均可,而且很易做,只要醃好放入焗爐焗好便...
急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬
新鮮豬頸肉配上簡單醃料,再利用空氣炸鍋焗十幾分即完成。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...
新鮮豬頸肉、美極、鹽、糖、米酒、粟粉、油、水
天氣好悶熱,用蕃茄來燜豬軟骨至入口即化,酸酸甜甜就最開胃了,是一道濃郁又香甜既蕃茄料理,佐飯一流...
洋蔥、紹酒、急凍豬軟骨、甘筍、新鮮蕃茄、去皮原粒蕃茄、喼汁、月桂葉、蒜、薑片、黃糖、生抽
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