SamSamKitchen
炸到脆卜卜、卜卜脆嘅美式雞翼。。。大人細路都鍾意!!!
雞中翼、蛋(打成汁)、胡椒碎、鹽、酒、辣椒粉(可省)、蒜茸、麵粉/生粉/泡打粉(5:5:1...
Sasa自家煮意
在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯,選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...
白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段(不辣)、生...
天后站私房菜my tiny kitchen
這個常在我腦內出現的餸,實在太愛吃。 管他上火,油炸……吃了才算。
布包豆腐、鹽、開水、韮菜切1cm段
Stew
之前吃過素的春卷,就想做肉的,但因為天氣悶熱就想到做魚肉的,吃起來還不錯,咬一口都是魚香味,好吃...
小黃魚、春捲皮、料酒、黑胡椒、鹽、羅勒油、蔥、沙拉油、薑汁
May豬有請
在美國買了一個非常粗壯的大茄子, 拿來做千層茄子便最適合不過。 這是肉醬千層麵的蔬菜變奏版,...
大茄子、麵粉、雞蛋、牛奶、日式麵包糠、百里香碎、Mozzarella芝士碎、巴馬臣芝士碎、...
米太廚房手記
怪味雞的做法有很多,有趣之處是可以隨自己喜調配汁料的份量!今次做的蔬菜比較多,整道菜口感比較清爽...
去皮雞腿肉、青瓜、紅蘿蔔、銀芽、蒜蓉、薑米、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、鎮江醋、糖、麻油
Abel
飯前喝湯已經成為一種習慣,眉豆排骨湯健康,養生兩不耽誤...
眉豆、薑、排骨、鹽、糖、雞精
MrsPsKitchen
每到拉麵店都必吃的日式煎餃,金黃香脆的底部,內裡的餡料充滿肉汁,超超超美味,一口接一口! 自...
日式餃子皮、免治豬肉、椰菜、醬油、麻油、糖、粟粉、白胡椒粉、薑蓉、蒜蓉
常說吃咖喱會很胖,翻查很多資料,咖喱粉內的辛辣料很多對身體有益的。咖喱太好味常追着伴飯伴意粉吃才...
海鮮(如蝦,青口,魷魚,魚塊)、甘荀切粒、洋蔥(半個切絲,半個切蓉)、乾蔥頭切絲、蒜蓉、清...
姊妹交換食譜週記
最近網上好興既玫瑰花餃子,真係好有創意!!! 有朋友黎阿妹家,餃餃陣想試下包,就同大家分享下~...
圓形餃子皮 (1隻玫瑰餃3塊)、免治豬肉、韮菜、木耳、雞蛋、豬肉醃料、鹽、糖、麻油、胡椒粉...
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