湯食譜、做法 - 共3880篇

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【冬日滋潤】鵪鶉雪耳百合蓮子湯

kinseymama

秋冬時份，當然要煲多啲滋潤嘅湯水，養陰潤肺更為重要，因為肺部就對應五色食物中的白色，所以秋冬就要...

鵪鶉、雪耳、無花果、百合、蓮子、瘦肉
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《魚翅瓜響螺湯》

林愛煮CookingLam

朋友到家一聚，諗住煲返個湯大家一齊享用。但其中一個朋友一直都冇飲放在他眼前的湯，我好奇問，你...

魚翅瓜（連皮）、扇骨、花膠、乾螺頭（浸水一晚）、姜、瑤柱
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泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

廚房女漢子Ritas

泰式酸辣湯，有分清湯和濃湯兩種，但兩種煮法都ㄧ樣，只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...
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《忌廉蕃茄蘿蔔蓉湯》

CookingCaCaT

話說情人節當日本身諗住放工有小小晏以為自己只可以整個蕃茄蛋花湯點知大頭蝦到唔記...

蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、淡忌廉、雞湯、清水、黑胡椒、海鹽、Basil碎
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1 湯煮 2 ( 2 ) 韓式麵豉醬腩片燴雪耳影片

鐵朗

這是一個用煲湯材料做的餸菜,簡單易做又慳時間,大家不妨嘗試 .

五花腩、雪耳、韓式麵豉醬、薑片、乾蔥、蒜粒、雞粉、鹽、胡椒粉、老抽、清水
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1 湯煮 2 (1) 猴頭菇蟲草花姬松茸湯影片

鐵朗

這是另一款 1湯煮2 的餸茶, 既簡單又慳時間,煲湯食材只要花少少心思,就可以改頭換面,大家不妨...

姬松茸、猴頭菇 (2-3)、蟲草花、沙蔘、金霍斛、山楂、茨實、烏棗 (約 5粒)、瘦肉、響...
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<提高抵抗力>腰果紅蘿蔔圓肉素湯?

Zareen媽媽

完全不下糖下鹽的清素湯，味道夠晒清甜清新，腰果，可以彌補到冇落肉嘅甜美，香濃的果仁味令素湯唔會...

腰果、紅蘿蔔、粟米、杞子、圓肉、沙參、紅棗
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養養顏白花膠燉鳥雞湯

志在煮大全

正所謂女人唔補好易老，除了花心思時間打扮，花時間燉個靚湯才是治本呢！烏雞比一般雞含更多黑色素， ...

18cm round份、烏雞、小白花膠、紅棗、杞子、圓肉、薑片、鹽
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紅菜頭准山甘筍素湯

高太廚房

紅菜頭准山甘筍素湯是一款十分有益素湯，紅菜頭含有豐富的礦物質，其錳含量是所有植物中最高的，錳可與...

紅菜頭一個約、甘筍2條約、粟米1條約、鮮准山、南北杏、無花果、腰果、食用開水
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菜乾湯

閒暇

【秋冬湯水】這款湯具有清肝潤肺的功效，熬夜人士可多喝。

瘦肉、菜幹、杏仁、北杏、南杏、無花果、蜜棗、紅蘿蔔、鹽