josearfung
煲素湯飲, 咁樣比起有肉既湯係少左份肉甜, 但湯水就非常清帶少少蔬果香...這個素湯亦係我喜歡,...
牛篣、粟米、紅蘿蔔、蜜棗
Zareen媽媽
雪梨清潤補肺養顏，雪梨乾可以生津解渴。 玉竹能生津止渴,養陰潤燥,補肺潤肺. 無花果雪梨清潤...
雪梨、雪梨乾、玉竹、無花果、南北杏、豬展
豆豆
塔香薑絲蚵仔湯（牡犡），又稱「海洋中的牛奶」！—唐代詩仙李白：「天上地下，牡蠣獨尊」的提句。在漢...
薑絲、水、塩巴、蚵仔（牡犡）、九層塔
酸辣湯起源於中國四川省，亦是開胃佳品之一；因酸辣湯帶胡椒香辣的湯底，所以，是許多中國的食客相信酸...
豬血、胡蘿蔔、澎湖三層肉、豆腐、黑糊椒、水、橄欖油、木耳、香菜、太白粉、黑醋、糖、塩巴、筍...
姊妹交換食譜週記
最近天氣好反覆…. 行街市個陣打算簡單煲青紅蘿蔔~~ 點知阿姨介紹我煲魚翅瓜，一樣咁清潤!...
魚翅瓜、粟米、紅蘿蔔、西施骨、雪耳、蜜棗、南北杏、果皮
高太廚房
牛篣有抗老化,降血糖,降尿酸,降血壓功效,而粉葛有清熱利尿,降血壓等功效.用了這兩款有益材料加了...
粉葛1條約、粟米、牛篣1條約、陳皮、栗子、紅蘿蔔1條約、赤小豆扁豆合共、食用開水
台灣人過年必備佳餚年菜：芥菜（長年菜），象徵「長命百歲」；吃全雞，象徵「起家」： 「全家團圓」；...
澎湖野生紫菜、澎湖野生丁香，澎湖年糕、蛋，榨菜、水、青蔥
這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...
雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜
文迪廚房
太子參又叫孩兒參，其意思是「太子」都吃不壞，或孩兒都吃不壞的常用藥材。中醫常用於治肺虛咳嗽，脾虛...
太子參、蓮子、百合、淮山、無花果、蜜棗、豬展、水
鐵朗
這是用煲湯材料做的一個餸菜，既可煲湯又可變做另一個，又可慳時間，不用怕用長時間燜肉，又可節省用煤...
腩肉（煲過湯的腩肉）、魚肚（清水浸泡）、薑切片、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蝦醬、雞粉、糖...
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