粉葛牛篣素湯 2017 年 03 月 09 日發佈 高太廚房 列印 14 67 25108 請稍等. 請稍等. 牛篣有抗老化,降血糖,降尿酸,降血壓功效,而粉葛有清熱利尿,降血壓等功效.用了這兩款有益材料加了紅蘿蔔及粟米栗子去煮這素湯,是十分有益,喜歡素食的朋友,這款素湯亦很不錯的..... 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 粉葛1條約 680g 粟米 1條 牛篣1條約 270g 陳皮 半個 栗子 220g 紅蘿蔔1條約 360g 赤小豆扁豆合共 30g 食用開水 3000-4000m 1將所有材料去皮洗淨,切件,栗子去皮,陳皮浸軟,加入食用開水,水滾起計煮2個一3個鐘,落鹽調味即可。
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