katiekitchen
將鯪魚肉煎至金黃色香噴噴切條 和韮黃 蔥 芽菜同炒 很惹味香口呢! 簡單又好送飯
鯪魚肉、生抽1茶匙、胡椒粉、糖、鹽、麻油 (後加生粉, 水)、蔥花、銀芽、蔥段、韮黃
MrsSat Cooking
用巴東牛肉醬來煮,簡單又好味,不太辣,超好餸飯。如果加入椰?就更传统味道了(我今次無加)。老公大...
牛肋條、巴東牛肉醬(taste有售)、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、雞精粒、米酒、椰槳(快逹...
我這煎雞翼方法系最基本又好味的做法,基本的家常味,新手好易上手。
雞翼、雞粉、米酒、鹽、胡椒粉、生粉、薑汁
hoho_kitchen
簡單家常炒年糕,代替飯麵,食年糕都好飽肚
年糕、冬菇、瘦肉、椰菜、甘筍、生抽、糖、生粉、生抽、麻油、浸冬菇水
菠蘿愛入廚
以前酒樓必會看到芝麻卷出現,但是現在很少見到。分分鐘很多時下年青人都未見過,突然想起不如自家製作...
黑芝麻、馬蹄粉、白砂糖、水
戀上味覺
傳統意大利燴飯要將生米燴煮成飯,烹煮的時間較長久,而改用冷飯則可縮短烹煮時間,同時可按個人喜好加...
即用紅菜頭、即用銀杏、鮮冬菇、五香豆乾、即用蘆薈粒、冷飯、果仁、黑椒碎、鹽、牛肝菌粉、淡忌...
Odilia Wong
其實整梳乎厘真係好多工序,不過好多人都鍾意個種超sweet嘅味道,學嚟整比心愛嘅人就最好啦!
蛋、牛油、牛奶、低筋麵粉、糖 (加入蛋黃中)、糖 (加入蛋白中)、糖粉 (裝飾用)
C房菜
之前都分享左個南瓜栗子湯, 個時用豬肉煲... 今次唔用肉, 改用堅果變成素湯.... ...
南瓜、栗子、混合堅果 (腰果, 杏仁, 合桃, 南北杏)、水、鹽
日式咖哩真係廚房既恩物… 1PACK 4粒, 煮乜都得 送飯撈麵都冇得彈, 有甜又有辣!
雞脾, 雞全翼、味醂、生抽、日式咖哩磚、水、椰菜花
今日要慶祝下, 所以要整返個重口味餸嘆下... 酒就唔飲得喇... 但食個用紅酒煮既餸就冇問...
豬肋條、牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜蓉、紅酒、水、雞粉、黑椒、月桂葉、混合香草
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