食譜、做法 - 共4475

排序
  • 低糖蛋糕仔 (Vitantonio 窩夫機制)

    慳家小師奶

    用V仔整蛋糕仔, 細細粒好易食! 今次用呢個食譜整好成功! 因為整完第二日都唔會回縮,仲好鬆...

    低粉、牛油、糖、泡打粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁

  • 簡易朱古力蛋糕 - 情人節版

    janicescookbook

    簡易版朱古力蛋糕, 15分鐘就可以放入焗爐, 朱古力味夠濃又有少少moist似brownie! ...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、麵粉、可可粉、糖霜

  • [情人節系列 -- 紅棗薑糖小蛋糕] 影片

    戀上味覺

    情人節想烹焗蛋糕送給愛人,但沒有焗爐怎麼辦呢?? 只要混合好食材,用純蒸的方法都可蒸焗出口感鬆軟...

    紅棗、低筋粉、粘米粉、薑紅糖、泡打粉、水

  • Meringue Kisses (蛋白脆餅)

    NekoWonderland

    一直,覺得meringue(蛋白脆餅)很浪漫。 外表不但討人喜歡,而且可塑性很高,可隨心選擇不...

    蛋白、幼砂糖、食用色素 (粉紅、天藍、紫)、檸檬汁

  • 檸檬乳酪小蛋糕

    艾華斯

    口味清新的小蛋糕,送禮自奉皆宜~~

    低筋粉、泡打粉、海鹽、原味乳酪、糖、蛋、橄欖油、檸檬汁、檸檬皮(可略)、切片檸檬(每片分4...

  • 慢煮叉燒配滑蛋多士

    CookNight

    天寒地凍,肚餓也不願意出街吃, 所以前一晚準備叉燒, 第二朝起身用10分鐘便可以享受美味又豐富早...

    梅頭豬肉、五香粉、沙薑粉、鹽、柱侯醬、生抽、玫瑰露酒、雞蛋、麥芽糖、叉燒醬、熱水、鹽、厚方...

  • 【偽三哥之作】A貨尖椒皮蛋

    kinseymama

    其實老公都好鐘意食依個尖椒皮蛋,基本上次次去食米線都一定會叫一碟。見佢咁鐘意,所以就學整俾你食啦...

    皮蛋、黃椒、蒜頭、白醋、生抽、花椒油、糖、芫茜

  • 芝麻蛋糕卷

    Meiyin

    利用芝麻粉製作蛋糕卷,不但好看美味,還很健康呢!

    蛋黃、油、水/豆漿/牛奶、低筋麵粉、芝麻粉/黑豆粉/黃豆粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁、鹽、淡奶...

  • 番茄滑蛋

    Owenmama

    呢個菜式係我自家版本,調味只有茄汁同砂糖, 我先煮好鮮茄醬汁,再同煎至8成熟的滑蛋撈勻便上碟, ...

    大番茄、大蛋、茄汁、砂糖 (可按口味加減)、水

  • 情人節甜品- 粉紅草莓朱古力蛋糕

    CookNight

    下星期便是情人節喇, 買左材料準備情人節餐未呢? 趁假期前買定材料,放假時整定靚靚朱古力甜品,...

    無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、草莓朱古力、入爐藍莓果醬粒、草莓曲奇餅碎、白朱古力、粉...

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