食譜、做法 - 共2285

排序
  • [一人料理] 蝦醬豬頸肉配潤腸飯

    卷一廚房

    豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉,其肥瘦混雜,看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可...

    豬頸肉、椰菜、洋葱、清湯、蝦醬

  • 五味豬肋排

    JanJankitchen

    這個肋排超方便又好下飯,大人細路都愛吃,通常想不到那天煮什麼就會煮這個。

    豬肋骨 或腩排、料頭:、薑、乾蔥蓉、蒜蓉、調味汁:、紹酒、鎮江醋、糖、老抽、水

  • 韓式燒豬肋骨Baby Back Ribs in Korean

    大小姐‧日嘗事

    這樣的燒豬肋骨,很大體又易做,聖誕party做就最適合不過! 一條一條切開了,朋友就可以隨便拿來...

    豬肋骨、奇異果肉、蒜頭、乾蔥、糖/冰糖、指天椒、芝麻、韓式烤(醃)肉醬、韓式烤(醃)肉醬、...

  • 【法式豬排佐紫洋蔥】

    Amyの私人廚房

    帶骨的豬排總覺得特別好吃,法式豬排瘦而不柴,將紫洋蔥絲炒至焦糖化佐上巴薩米克醋來做調味,搭配豬排...

    法式豬排(帶骨)、紫洋蔥、橄欖油、巴薩米克醋、海鹽、磨菇、彩色甜椒、碗豆、蒜片、蒜末、黑胡...

  • 菠菜豬肉卷【安田有機專門店】

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    有機菠菜、豬肉片、胡椒粉、鹽、水、日本醬油、味淋、生粉、糖

  • 港式炆蘿蔔豬皮魚蛋

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷,最好是煮一大鍋熱騰騰的食物。有白蘿蔔,炆半小時已非常入味,加上彈牙爽口的豬皮及魚蛋,超...

    白蘿蔔、豬皮、魚蛋、老抽、生抽、蠔油、白胡椒粉、糖

  • 青咖哩豬頸肉

    josearfung

    煮咖哩煲唔一定係雞, 牛, 豬肉...今次試下用豬頸肉就更加好味. http://josear...

    青咖哩醬、椰奶、豬頸肉、泰國茄子、金不換、秋葵、魚露、糖、水

  • 焦糖蘋果豬腩肉生菜包

    josearfung

    煮出來這個菜式真係好好味, 生菜爽脆再加上肥美既腩肉上層係甜甜既蘋果一啖有3個效果好好味, 大家...

    豬腩片、生菜、蘋果、糖、百里香 /豆蔻

  • 豬肉馬鈴薯煎餅, 고기감자전

    韓國餐桌

    週末我家人一起做韓國餃子, 用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅 今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬...

    碎豬肉、中筋面粉、高麗菜、雞蛋、馬鈴薯、韮菜

  • 胡椒豬肚包雞湯

    Fens

    胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯,既可以温中散寒、補中益氣,又能健脾開胃。 做法就是...

    豬肚、鮮雞、薑、蔥、藥材:紅棗、黨蔘、北芪、淮山、枸杞子、白胡椒粒、調味料:鹽

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