菠菜豬肉卷【安田有機專門店】 2014 年 12 月 07 日發佈 cammygm 列印 2 21 2872 請稍等. 請稍等. Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : http://cammy_lee2001.mysinablog.com 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 有機菠菜 300g 豬肉片 150g 胡椒粉 少許 鹽 少許 醬汁 水 100克 日本醬油 1茶匙 味淋 1/2 茶匙 生粉 1/2 茶匙 糖 1/2 茶匙 1先洗淨菠菜準備 2菠菜用沸水焯熟,切去菜頭(根位)用布巾包起渣掉水份 再中間切開分成2段 3豬肉片上撒些生粉,把菠菜段放上,捲成卷,然後再撒些生粉 4在平底鍋放適量油,把肉捲並列,煎熟一邊後才反轉煎另一面 煎好後切件放上碟上 5醬汁: 先用少量水開生粉備用 把醬汁的材料一次過加入煮滖後再加入生粉水煮至再次滖起即可 TIPS Cook1Cook x 安田有機專門店: 健康食譜招募!: http://goo.gl/fa6Y2Y
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