蘋果愛料理
最近天氣轉涼了，明顯感受到寒意。這個時節，來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃，好舒服。 將適量的...
鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽
米家小廚房
米生每次到酒樓吃飯時，總是很想點虎皮尖椒這道小菜，但因為米太不喜歡青椒的味道，每次都用不同的藉口...
青尖椒、蒜茸、豆豉、生抽、美極、老抽、砂糖、Xo醬
榮式住家飯
平時去酒樓食點心，都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等，今次試下用腐皮包鯪魚肉，仲加左其他配料，口感豐富...
腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁：(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水：...
ivyskitchen
天氣愈來愈冷 要是有一道熱呼呼又下飯的小菜 家人一定會很高興 這道肉餅料理不只香又好吃 ...
豬絞肉、板豆腐、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、蛋、鹽、胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、砂糖、黑醋、水
姊妹交換食譜週記
雪燕、雪蓮子都係近年好新興既食材，入秋之後就要記得煲D糖水滋潤一下！ 更多食譜在 -- 姊妹食...
雪梨(小)、雪蓮子、雪燕、南北杏、紅棗、杞子、冰糖、水
高太廚房
茄子又稱為矮瓜,茄子的營養，是較豐富的植物，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵...
茄子、豆腐卜、長紅椒、食用開水、原豉醬、砂糖、鹽、麻油、薑
josearfung
打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架. http:...
肥牛、金菇、生抽、味琳、糖、米酒
林愛煮CookingLam
由於時間嘅關係，要用最簡單嘅煮法，食到唔簡單嘅味道！Action
肥牛、金菇、生菜絲、洋蔥絲、七味粉、蒜鹽、是拉差辣椒漿、低脂蛋黃醬
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
秋風起開始愈來愈乾燥， 應該要飲多d補氣滋陰既湯水， 此湯助消化，滋補強身， 清養肺胃，養...
猴頭菇、螺頭、豬脊骨、沙參、玉竹、南北杏、百合、紅蘿蔔、蜜棗、鹽
Popo Huang
可愛的「柳橙蒟蒻凍」是不是很討喜呢!?偽裝成黃澄澄的柳丁造型真是有趣極了!!第一次使用蒟蒻粉製作...
柳橙汁、蒟蒻粉、砂糖、水
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