食譜、做法 - 共3172

排序
  • 煮食記錄: [三文魚蛋沙律杏桃黃金盞]

    cici小廚房

    香港現在有很多點心專門店,它們的點心十分有特色。 沙律黃金盞便是其一,很受女士歡迎,香脆的...

    三文魚件、杏桃、春卷皮、雞蛋、蟹籽、三文魚醃料:、鹽、黑椒碎、醬汁:、蛋黃醬、煉奶

  • 黑胡椒香煎三纹魚

    MrsSat Cooking

    含丰富奥米加3,很適合小朋友食用。此煎法皮很酥趣。

    三纹魚、黑椒、鹽

  • 鹹魚花腩煲

    魚蔓之秋

    鹹魚花腩煲的主料是五花肉,鹹魚,很下飯的一款家常菜。

    鹹魚(切粒)、花肉、辣椒幹、指天椒、薑、蔥、蒜、芫茜、生抽、冰糖、黑醬油、蠔油、紹興酒、水

  • 鮮蝦釀魷魚

    StefanelKitchen

    說起意大利菜,很多人會聯想到他們的海鮮。釀魷魚是其中一個易做又可口的菜式,大家不妨試試! 可點擊...

    鮮魷魚、鮮蝦、蕃茜、甘荀、杏鮑菇、麵包糠、鹽、胡椒粉

  • 粟米魚肚羹

    陳家廚坊

    清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...

    沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉

  • 香辣惹味涼拌魷魚

    lulukitchen

    今日諗到頭爆都唔知煮咩俾老公食呀! 最後係超級市場見到切好嘅魷魚, 就立心整個「香辣惹味涼拌...

    魷魚、薑、蔥條、米酒、蒜蓉、薑蓉、蔥花、甜豉油、麻油、韓式辣醬、潮式辣油

  • 香草牛油煎三文魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡簡單單製作出一碟美味三文魚,再配搭意粉就成為西式晚餐。我的專頁有更多食譜https://m.f...

    三文魚扒、牛油、香草、鹽、糖、雞粉、生粉臨煎時落

  • 補身良湯 -- [薑煎鮮魚湯]

    戀上味覺

    湯總是給人一種很暖暖的感覺,而鮮魚湯是營養價值頗佳的一道家常料理,尤其鮮魚湯對於病癒養身,是非常...

    紅衫魚、薑、滾水、鹽、胡椒粉

  • 清酒一口鮑魚

    doctorinkitchen

    這是一道非常簡單又得體的宴客菜式,清酒的酒香和鮑魚的鮮味配合得剛剛好!還可以預早煮好,宴客時熱食...

    罐頭鮑魚、罐頭鮑魚水、清酒、水、糖、味醂、蠔油、日本醬油、老抽、麻油、玫瑰露油

  • 清蒸桂花魚

    莎比亞

    桂花魚,魚肉鮮嫩,肉刺少,可補五臟、益脾胃,是名貴的淡水魚,做清蒸最好吃,清蒸,吃的就是個新鮮。

    桂花魚、小蔥、料酒、醬油、食用油

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