咸魚肉碎滑豆腐

2016 年 03 月 23 日發佈 josearfung 列印
咸魚肉碎滑豆腐
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請稍等.
一道家常便飯夠晒簡單價錢盡對係$20之內已經足夠4人份量, 加入咸魚碎就更加咸香不知不覺會令人想再添飯.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/03/blog-post_22.html

食材 （3-4人） 15分鐘內

    • 食材
    • 嫰豆腐 1件
    • 肉碎 半磅
    • 咸魚 1小件
    • 醃料
    • 生抽 半湯匙
    • 麻油 1湯匙
    • 生粉 半湯匙
    • 水 半湯匙
    • 糖 1茶匙
  • 11)將肉碎加入醃料醃15-30分鐘
  • 22)咸魚切碎, 豆腐切粒
  • 33)爆香肉碎加入咸魚粒炒香再加入豆腐加蓋煮5分鐘即可.

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