Missta愛。下廚
豆沙鍋餅是少數我好好好喜歡食的中式甜點~每次去上海餐館食飯,最後一定會點一碟豆沙鍋餅來吃才覺得完...
中筋麵粉、雞蛋、水、中式豆沙餡
MrsSat Cooking
好多人都有同感,在家中很難炸到象出面街食到一樣的炸豆腐吧!很容易痴底,也會彈油,也很難炸成金黄色...
硬豆腐、生粉
廚房女漢子Ritas
利用南瓜泥做出天然的金黃色麵糰,再用鮮奶麵糰包起後就成了人見人愛的金絲卷,無論是蒸、炸、烤都好好...
鮮奶麵糰、中筋麵粉、鮮奶、糖、酵母、沙拉油、南瓜麵糰、中筋麵粉、鮮奶、南瓜泥、糖、即溶酵母...
年節到了,容易買到特別的食材!今天剛好買到了大干貝,只簡單用鹽和黑胡椒粉調味,熱鍋熱油快煎,只要...
鮮干貝、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
日月魚有明目,補腎益肝,養顏美髮等功效, 呢款湯鮮甜美味,適合一家大細飲! 想貼緊我最新既動...
日月魚、豬脊骨、節瓜、紅蘿蔔、淮山、乾瑤柱、蜜棗
現在是吃高麗菜的好季節 ,冬天的高麗菜又脆又甜!盛產期間價格便宜!只要小小變化ㄧ下就可以做出許多...
高麗菜(大)、蒜頭、培根、麻辣油、紅辣椒、綠辣椒、花椒、油
josearfung
之前整生炒糯米飯都係由頭炒到糯米熟, 炒到手都軟呀..如果整多D份量真係唔得掂. 今次就用一半炒...
糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘肉、老抽、生抽
Zareen媽媽
花膠能增加體內膠質,提升皮膚彈性及免疫力。蟲草花則滋潤養顏,健脾開胃,美白退斑
花膠仔、蟲草花、杞子、龍眼肉、烏雞、瘦肉
林愛煮CookingLam
這個《泰汁》,就像我們中國人的柴、米、油、鹽一樣重要。在泰國家庭中是必備的。 能夠認識到泰國華僑...
蒜頭、芫西頭、指天椒、椰糖、魚露、青檸和魚露比例(1:1)
Karen Ling
低温烘焙,能够让轻乳酪蛋糕的组织更加稳定,長得高!想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceboo...
芝士面糊、奶油奶酪、全脂牛奶、牛油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白、幼砂糖、海盐、柠檬汁/...
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