ximending
自己做腐乳.不僅配白粥,當作食材之一也不錯.與芋莖乾蒸了.豆腐發酵味濃郁,芋莖乾脆脆口感好舒服,...
自製腐乳、酒粨(可用澱粉)、芋莖乾、白米醋、酒、味霖、昆布柴魚高湯
Elaine袁太廚房
自家製餃餃永遠夠足料 , 今次只包左30隻 , 感覺唔係好夠食呢 ...... 詳情可...
半肥瘦梅頭肉、大白菜、木耳絲、胡椒粉、薑、餃子皮、麵粉、鹽、糖、生粉、雞粉、生抽、老抽、糖...
komama
就因自己愛吃蛋，這次便選擇黑木耳菇菇醬、青蔥來與雞蛋搭配，共同製作成「蔥香黑木耳佐蒸蛋」這道獨創...
雞蛋、黑木耳菇菇醬、青蔥、水、鮮奶
日式蒸蛋昆布柴魚高湯與蛋液比率為1:4.把它當作湯.配料少也沒問題.用快鍋易做出滑嫩蒸蛋.時間極...
雞蛋、昆布柴魚高湯、昆布削、鹽
做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ...... 詳情可瀏...
雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、米酒、胡椒粉、蔥
Carline Ki
吃得健康是時下每個人都想要的。 蒸魚柳蝦卷和蜜瓜配白汁，是十分好的配搭。
龍利柳、鮮蝦、檸檬汁、蜜瓜、白酒、薑、大蒜、火箭菜、鹽、糖、胡椒粉、車厘茄子、玉米粉
慳家小師奶
去街市見到仲會噴水嘅貴妃蚌～即買！ 只要夠新鮮，點整都好味！ 簡簡單單用蒜蓉粉絲整，已經好食...
貴妃蚌、蒜蓉、粉絲
Caca Lai
肉碎、咸蛋、生抽、糖、生粉加水、胡椒粉、麻油
SamSamKitchen
你哋喜歡用荷葉整嘅菜式嗎？ 我幾鍾意㗎... 平時見到荷葉飯我都會食多兩啖!😂 今次唔整荷...
乾荷葉、排骨、粉絲(小)、油、蒜蓉豆豉醬、生抽、糖、生粉、麻油
廚房女漢子Ritas
肉質細嫩的紅條石斑非常適合做清蒸，ㄧ條1公斤半的鮮魚，取ㄧ邊的菲利魚片和魚下巴，用蒜蓉蒸魚醬快蒸...
紅條石斑菲利+魚下巴、蔥、鹽、薑、香油、蒜蓉蒸魚醬、蒜泥、小辣椒、醬油、蠔油、糖、米酒、白...
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![[蒸+煎] 大白菜木耳豬肉餃](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/12/41/5155215119639981241_thumb.jpg)
