泰式 食譜、做法 - 共279

排序
  • 泰式涼拌五花肉

    莞荽的娘

    五花肉片包覆著酸甜的醬汁, 再搭配美生菜相當爽口,不用擔心肥肉部分吃起來會油膩! 超...

    五花肉片、美生菜絲、泰式甜雞醬、蒜末、蔥末、白芝麻、檸檬汁、魚露、砂糖、辣椒末、蒜酥

  • 泰式黃咖哩牛腩 (冷藏貯藏法)

    Owenmama

    今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿,已經好夠...

    牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條):、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...

  • 泰式雞翼

    Deimo

    美味又好吃的泰式雞翼,又甜又辣,非常下飯。

    雞翅、薑、蒜、生抽、料酒、泰式甜辣醬、冰糖、清水

  • 泰式金不換茄子

    ChinYuKitchen

    茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...

    茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水

  • LC食譜【泰式粟米肉碎金盒】

    moonmoonkitchen

    LC食譜 LC煲我唔多 主要係實用多 夠用便好 最近置咗個20cm round 今次用...

    餃子皮、粟米、絞肉、金不換、蒜茸、魚露、糖、清水、胡椒粉、蠔油

  • 【泰式甜辣雞柳】

    moonmoonkitchen

    天氣熱 又開始懶 煮完餐飯成身濕晒 所以盡量想一些 越簡單烹調時間越短的餸菜 泰國雞醬 是一隻我...

    雞柳、葱、泰式雞醬、魚露、酒、胡椒粉

  • 泰式打拋豬(無辣版)

    莞荽的娘

    打拋是一種泰國香草,但打拋在台灣取得不易 所以大部分都使用九層塔來代替,香氣仍十足,多了台...

    豬絞肉、小蕃茄、蒜末、魚露、醬油、砂糖.鹽、水、檸檬、九層塔

  • 【泰式甜辣雞翼鎚】

    moonmoonkitchen

    對於煮婦來說 冷藏肉類好重要 家中必備一些凍肉 隨時煮也有材料 方便簡單 不過在街巿的凍肉檔 通...

    急凍雞翼鎚、金不換、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、泰式雞醬

  • 【泰式甜辣雞粒】

    moonmoonkitchen

    家常小菜 要符合現今職業婦女 著重簡單好味 材料越簡單越好 有時買唔切餸 也可以有飯開 以下這個...

    急凍雞扒、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、雞醬

  • 泰式甜品~椰香豆蓉卡農

    泰泰風

    泰式甜品~椰香豆蓉卡農 快速又好吃的點心~ 招待客人也很棒喔!

    茉莉花、綠豆蓉、椰漿、糖、中筋麵粉

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