泰式甜品~椰香豆蓉卡農 2015 年 11 月 28 日發佈 泰泰風 列印 0 2 1885 請稍等. 請稍等. 泰式甜品~椰香豆蓉卡農 快速又好吃的點心~ 招待客人也很棒喔! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 茉莉花 適量 綠豆蓉 適量 椰漿 適量 糖 適量 中筋麵粉 適量 1餡料的部分 1.茉莉花泡水 22.泡過花的茉莉花水與蒸軟的綠豆蓉一起炒到乾 33.過程中加一些糖及一點點鹽調 4麵皮部分 1.中筋麵粉 52. 加椰漿 63.加糖攪拌均勻即成粉漿 71.起油鍋倒入粉漿 82.小火煎 93.餅皮熟透之前加入豆蓉 10餅皮一半抹平豆蓉及可 11將餅皮對折 12煎到金黃 13另一面也煎到金黃 14餅皮金黃後即可起鍋 15切塊 16客人來時可快速上桌的泰式甜品! 簡單大方! TIPS 小撇步 ♦如何挑選好的椰漿http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog/233095123 泰泰風部落格 http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon 官方網站http://taitaifon.com/
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