牛 食譜、做法 - 共2524篇

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  • 還原基本步--牛油磅蛋糕
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    還原基本步--牛油磅蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    好綿密的質感，不會太濕潤令咀巴漿著似的，室溫放上兩三天都還是很好吃，一定要跟大家分享。 由...

    無鹽牛油　、低筋麵粉、黃糖、大雞蛋、泡打粉　

  • 台式牛軋糖/牛軋餅
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    台式牛軋糖/牛軋餅

    蜜薯薯

    牛軋糖又稱為鳥結糖,是從"nougat"這個英文字傳釋過來的!現台式流行將糖夾到葱油梳打餅做夾心...

    水麥芽、糖、蛋白霜、全脂奶粉、焗杏仁、紅莓乾、牛油溶液、鹽、蔥花梳打餅、水(測試糖膠用)、...

  • 韓式辣燉牛肋骨 매운소갈비찜
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    韓式辣燉牛肋骨 매운소갈비찜

    MrsHorse

    用上韓國豐水梨和辣椒粉調成醬汁, 以小火燉煮至味道融和, 在家也能嚐到韓國滋味。

    牛肋骨（約6大件）、甘筍、馬鈴薯、松子、醬汁材料：、韓國豐水梨、洋蔥、糖稀 （糖漿）、韓國...

  • 香蒜牛油焗春雞
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    香蒜牛油焗春雞

    Owenmama

    呢隻法國黄油春雞，手掌咁上下大，但厚肉骨細，好可愛。用三隻嚟做個簡單晚餐，連薯菜一盤過焗, 一家...

    小春雞一隻、鹽 1/2茶匙 (A)、蒜蓉牛油醃醬(B)：、無鹽牛油 3/4 湯匙 (室溫退...

  • Wasabi三文魚餅配青芥辣牛油果醬【地捫輕鬆新煮意】
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    Wasabi三文魚餅配青芥辣牛油果醬【地捫輕鬆新煮意】

    成波之路

    滋味魚餅配上牛油果醬，加入青芥辣的味道清新得來又帶點刺激！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

    三文魚柳、地捫青芥辣蛋黃醬汁、洋蔥、紅甜椒、青蔥、日式麵包糠、生抽、麻油、糖、薑粉（Gro...

  • 綠茶牛油蛋糕仔
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    綠茶牛油蛋糕仔

    josearfung

    宜家香港地真係好多集團式經營想搵D懷舊食物都買少見少, 這個蛋糕仔真係唔係間間麵包店有得買......

    蛋黃、蛋白、低筋麵粉、牛油、糖、綠茶粉、泡打糖

  • 簡單瑪芬Muffin【新手不敗+免牛油】
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    簡單瑪芬Muffin【新手不敗+免牛油】

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵瑪芬Muffin，超鬆軟，不加牛油，超超超美味！ 材料簡單，只有數個步驟，不用機...

    中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、雞蛋、植物油、草莓、紅糖

  • 蘿白牛腩
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    蘿白牛腩

    doraemon_ivanlee

    雖然要煮 2 小時 , 但喜愛食牛腩的人 , 一定覺得不麻煩

    牛腩、蘿蔔、冰糖、薑、八角、柱侯醬、蠔油 (調味料)、生抽 (調味料)、清水 (調味料)

  • 煙肉洋蔥炒蛋併牛油炒鮮冬菇
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    煙肉洋蔥炒蛋併牛油炒鮮冬菇

    Claudiawinglam

    煙肉洋蔥、炒蛋、炒鮮冬菇，平時都可以係酒店早餐/ brunch 都好易見到，原來三者併埋送飯可以...

    牛油、生抽、鮮冬菇(可以自己加減數量)、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、牛奶，可以不落、雞粉

  • 香煎芝心牛肉薯餅
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    香煎芝心牛肉薯餅

    菠蘿愛入廚

    好懷念小時候到日資大型百貨公司的Food court ，必定會購買日式炸薯餅。大人小朋友都喜愛，...

    免治牛肉、薯仔（大個）、洋蔥、Parmesan cheese、幼鹽、黑胡椒、牛油、麵包糠

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