Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
簡單易做既紅燒豆腐, 食緊既時候後悔緊點解買兩塊豆腐咁少, 因為實在太惹味 搞到完全唔夠食...
布包豆腐、冬菇、葱、甘荀、蠔油、老抽、糖、水、麻油
CookNight
甜品任何時候都是最愛歡迎.特別是朱古力.... 朱古力蛋糕淋上榛子朱古力漿, 變成朱古力脆皮....
無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、乾果、朱古力、榛子果仁
mujima
什麼是手羽先?即係炸雞翼~ 是名古屋的特產,做法是將雞翅炸好後塗上特調的醬料再灑上香料,食落甜甜...
雞中翼、芝麻、紫菜碎、粟粉、海鹽、薑汁、萬子鼓油、料理酒、味淋、糖
SamSamKitchen
中式嘅電飯煲咸飯可能大家都整唔少... 其實西式一樣work! 今晚我試咗呢款芝士牛油蘑菇飯.....
白蘑菇及啡蘑菇、牛油、雞湯、黑椒碎、馬蘇里拉芝士絲
又香又辣... 呢碟東風螺夠哂惹味呀!
螺、薑、港式香辣爆炒醬、生抽、糖、米酒、少許、水
呢個煮法... 有焦糖香... 幾特別㗎!
無骨雞腿扒、冰糖、生抽、老抽、水
懶人包太太
偶爾吃一碗自己燉的花膠,除了滋潤皮膚外,蓮子百合也有安神作用。辛勞工作後,晚上來一碗,可以甜絲絲...
已發好的花膠、白蓮子、乾百合、樽裝全脂鮮奶、冰糖
NekoWonderland
適逢雞年,就弄些以小雞為造型的湯圓吧。 嘗試用紅菜頭汁、紅蘿蔔汁和竹炭粉,弄成雞冠、嘴巴和眼睛...
糯米粉、水、紅菜頭汁、紅蘿蔔汁、竹碳粉
janicescookbook
為確保情人節晚餐不失手, 今日預先試試食譜先! 煎牛扒配紅酒汁伴南瓜薯蓉烤露筍, 好味呀! 大家...
乾蔥、蒜頭、迷迭香、黑醋、紅酒、雞湯、牛油
男人廚房
簡單的食材與調味就能創造出長久留傳的美味料理,尤其做法非常簡單,非常適合大家自己動手做做看喔。 ...
雞翅、蒜末1.5小匙、薑末、冰糖、醬油(老抽)、米酒、蠔油、開水
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