YeungMa
很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道,百香果的維生素C含量很高,用百香果做飲料、甜品、蛋糕,甚至雪...
龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣悶熱食一點辣辣地嘅食物會開胃一點。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...
魚頭、蒜蓉、蔥粒、辣椒粒、生抽、辣麵豉醬、甜麵豉醬、糖
廚房女漢子Ritas
買到一隻大黑鯧,連30公分的鍋子都裝不下,最後在集眾人意見後,決定進烤箱!漢子試了用鹽包魚的方式...
黑䱽、鹽、全蛋、米酒、蔥、薑
JessicaKitchen
日式簡易前菜,口感爽脆,醬汁清爽
菠菜、白芝麻、日式芝麻醬、醬油
冰涼美味的日式中華風冷麵,做法非常簡單。配料超豐富!零廚藝也能做到,大熱天時食特別開胃。 歡迎...
麵條、雞蛋、甘筍絲、小黃瓜絲、車厘茄、火腿片、鹽、芝麻、醋、芝麻醬
老娘的草根飯堂
夏天放假的時候,我很愛煲潮洲粥 因為潮洲粥要攤凍,所以放假先做得! 配一兩樣打冷小菜 因為...
豬紅、韭菜、蒜蓉、薑、水、豆瓣醬、沙嗲醬、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、水
這方法是揚ma從網絡上得知,叫做鹽水醃漬法(brine),將肉放入鹽水中浸泡,讓鹽分和水份伸入吸...
南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻
tse_taitai
聽講「韮菜對男人好」,但肥力唔鐘意食,話重味喎 謝太太表示話知你,點都要食,「有益」「強身健體」...
韮菜花、蝦乾、辣椒乾、豉油、糖漿、芝麻
又係一樣慳錢CP值高既餸,唔好以為平就冇啖好食,翠玉瓜營養高,加埋煎餅粉煎出黎又少少脆口;作死你...
翠玉瓜、雞蛋、煎餅粉
Tze Mo
炎炎夏日,來個沙律作午、晚餐也不錯吧! 快捷又容易,烚隻蛋 , 然後煮都唔使煮, 撈一撈就食得...
吞拿魚、烚蛋、生菜、蕃茄、Mayonnaise、Tabasco、芫茜、食鹽、鮮磨黑胡椒、R...
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