JanJankitchen
若要數中國名菜,甜酸雞球實屬其一。就算在外國的中餐館也很受歡迎。不過做法多變,今次做一個泰式的,...
去皮雞扒 2件、蒜蓉 2湯匙或蒜頭、炒香芝麻 1湯匙、甜酸醬汁料:-------、泰式甜辣...
小煮婦 littlewife
第一次「剪」雞,外貌不揚,還望見怪。沙薑入晒味,剛焗完外脆內滑。更多資訊可到https://ww...
三黃雞 1 隻 醃料 李錦記沙薑醬 1 包 酒 1 湯匙 糖 1 茶匙
李媽媽樂廚
夏日做菜,最方便一定是涼拌菜式了! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我...
雞腿肉、青瓜、甘荀、芝麻(已炒香)
Loveforeverlove
在美國和加拿大非常流行的前菜,與三五知己吹水、睇波 同 飲啤酒時的極佳小食。
雞中翼、醃料、粟粉、黑胡椒、鹽、調味料、牛油、Tabasco辣椒醬、番茄醬、白醋、紅辣椒粉
用竹籤給雞翼刺些小洞,這樣可使雞翼醃得更入味。只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可...
材料:、雞翼、醃料:、香茅、魚露、雞粉、砂糖、麻油、粟粉
成波之路
簡單便宜的食材做成日式口味,即時加分不少! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:htt...
雞上腿排、日本醬油、日式料理酒、糖、蒜頭、麻油、洋蔥、日本醬油、水、日式料理酒、味醂、鰹魚...
雞翼去骨後不但吃得方便,而且還可釀入不同餡料使其口感變得豐富! 只要到以下的Facebook專...
去骨雞中翼、魚肉、蝦米、陳皮、(浸軟後刮瓤切碎)、醃料:、鹽、砂糖、雞粉、胡椒粉、粟粉、脆...
不需拉油以半煎炸方式封鎖雞件表面,防止肉汁流失使肉質保持嫩滑。 只要到以下的Facebook專頁...
材料:、冰鮮雞、九層塔、蒜頭、乾葱頭、乾指天椒、葱段、醃料:、菜油、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉...
Owenmama
呢個布丁香, 甜,滑,彈 , 做法唔難, 大人小朋友都超愛啊。
焦糖 (8杯份量):、砂糖8湯匙 (大量匙)、水2湯匙、水2湯匙、雞蛋布丁 (8杯份量):...
木瓜廚房
30塊有找的價錢就能吃到餐廳般的南瓜盅!南瓜和咖哩都不屬於名貴的食材,但配在一起就十分好吃! ...
原個南瓜、急凍去骨雞排、西蘭花、咖哩醬、椰汁、蒜頭
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