找食譜 食譜、做法 - 共2168

排序
  • 新手也不失敗,火山肉餅

    MrsKay

    經過失敗,不成形,再研究,終於成功!入面也是鬆鬆軟軟的和大家分享我的小竅門

    梅頭瘦肉自己剁或現成肉碎、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、鹹蛋、粟粉、麥皮、麻油

  • 泰式香料燒豬頸肉

    小煮婦 littlewife

    送給大家一個泰式料理 泰式香料燒豬頸肉 非常嫩滑和爽脆,敢保證一點兒都不鞋口 很開心能拿捏...

    豬頸肉 1大塊 醃料 冬蔭公醬 1.5湯匙 魚露 1茶匙 糖 1茶匙 酒 1茶匙 香茅 ...

  • 韓式醃料炸雞!!會噴火唷~~

    Popo Huang

    周末夜~~~在家看電視還是DVD當然要配宵夜啊!!! 想想.....這天要吃什麼宵夜呢!...

    雞胸肉/去骨雞腿肉、片栗粉、麻油、油、薑泥、蒜泥、醬油、雞蛋、韓國辣椒醬、鹽、糖

  • 煮食記錄: 韓式炒粉絲

    cici小廚房

    繼續韓國風, 韓國炒粉絲,不論男女老幼都很喜歡吃,作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國...

    韓國粉絲、雞蛋、蒜片、新鮮冬菇、白背木耳、甘筍、菠菜、冬菇醃料:、糖、麻油、白背木耳醃料:...

  • 意式風乾蕃茄燴魚塊

    josearfung

    今次這一個菜式有D中西合壁, 加入風乾蕃茄, 橄欖, 酸豆增加魚帶點酸酸咸咸好醒胃..至於魚就用...

    任何魚、橄欖、風乾蕃茄、酸豆、翠肉瓜、蒜、白酒、魚湯/水

  • 黑糖地瓜圓湯~趁熱吃,好暖心!!

    Popo Huang

    熱熱的黑糖地瓜圓湯~~喝了好暖心:) 自己動手搓一搓就有可愛的地瓜圓啦!!! 單純...

    地瓜、地瓜粉、太白粉、地瓜、水、黑糖

  • 香葱油姚酥

    菠蘿愛入廚

    香葱的味道來整姚酥真的好味道,焗起來香噴噴,甜甜把地帶有點䶢味十分吸引。 想收到更多我的食譜,...

    低筋粉、雞蛋液、橄欖油、泡打粉、梳打粉、砂糖、鹽、葱

  • 手搓 吞拿魚燕麥Pizza 8'

    卷一廚房

    披薩其字義,根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不...

    披薩底料: 8吋、高筋麵粉 200g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 1湯匙、即發酵母 1茶匙、...

  • 海參湯

    佛羅倫斯小廚房

    海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇中醫師把海參視為滋補食品 這個煮法很簡單,有時間不妨試煲! ...

    禿參、淮山、恣實、瘦肉

  • 焗法國黃春雞

    佛羅倫斯小廚房

    自煮焗春雞,簡單又好食 ! 屋企都可以煮到酒店水準 !

    春雞一隻、Pancetta、洋蔥、甘筍、Garlic、Oregano、Tarragon

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