Elaine袁太廚房
蛋卷外煎到金金黃黃 , 變得有少許脆口 , 而內裡魚肉滑滑 , 美味呢 ...... ...
鯪魚肉、芫茜、雞蛋、胡椒粉、油、麻油、鹽、保鮮紙
廚房女漢子Ritas
用豬後腿肉與豬板油7:3混合成的絞肉,口感滑嫩有彈性!真的很適合做獅子頭;少油慢煎後再與用簡單的...
太白粉、白菜、蔥綠、豬絞肉、荸薺、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、糖、醬油、香油、白菜、蔥白、...
SamSamKitchen
好多小朋友想食咖喱魚蛋又接受唔到港式咖喱嘅辣度! 咁用日式咖喱磚就最好嘞... 可以揀甜味....
炸魚蛋、日式咖哩磚(甜味)、蒜蓉、水、生抽、老抽、片糖、麻油
Zareen媽媽
除咗凍蟹鹵水鵝,我相信潮州蠔餅係大部分人打冷嘅三甲之選。自己整,可以避免蠔餅過粉或油炸嘅油膩,值...
蠔仔、蒜仔、薯粉、蛋、芫荽
雖然都諗到呢類酥餅一定會受歡迎... 但真係估唔到encore完又encore再encore!
煙肉、急凍酥餅、乾香草、蒜鹽
CookingCaCaT
又到了白蘆筍嘅季節啦!雖然買唔到新鮮白蘆筍,只買到樽裝,但都急不及待煮哩食。 好好味,又易煮!...
白蘆筍、牛油、蒜粒、Basil碎、黑胡椒、蔥粒
我煮。你洗
日挨夜挨!乜都可以無!但係燙水一定要有!! 成日訓唔好,訓覺時會冒汗,消化不良,脾胃失調,時常...
冬瓜、生薏米、鯽魚、薑、乾蔥、杞子、長蔥、蔥
我們的身體是非常受天氣影響,這種回南天氣,部份人士會下巴生暗瘡,而絕大多數人總覺得「睡不夠,總是...
土伏苓、粉葛、赤小豆、陳皮、扁豆、水
Sasa自家煮意
陳村粉是中國廣東地區常見的食品,是一種用大米製成的米製麵類。最近天氣時冷時熱,胃口麻麻地、老公話...
陳村粉、去皮脆花生、長尖椒、紅尖椒、芫荽碎、蔥花、指天椒、薑蓉、蒜蓉、山西老陳醋、日清麻油...
林愛煮CookingLam
西洋菜大家通常係唔係會用來煲湯呢?我就鍾意炒。只需要加少少蠔油、鹽就已經好好味啦!
西洋菜、鹽、蒜頭、蠔油
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